“沒有要求。”堂島銀搖了搖頭。
“那顯然易見，這場料理對決，我沒有拒絕的理由了。”李曉然擺了擺手道。
見到李曉然答應下來，堂島銀的臉上不由得露出一絲笑容：“那麼這裏的食材，雖然不夠全麵，但也算是多的了，需要一些時間來思考麼？”
雙手交叉，堂島銀看著李曉然。
“不，我已經決定好我要做什麼樣的料理了。”李曉然的臉上不由得露出一絲笑容。
剛剛已經看過廚房裏麵的食材庫了，關於熊肉腦海之中已經將其與需要的配菜料理相結合了，現如今李曉然要做的就是將腦海之中的料理具現化出來。
“已經有方向了嗎？”聽見李曉然的話，堂島銀輕輕點了點頭。
“那麼開始吧！”
穿好廚師服還有清洗完雙手後，李曉然跟堂島銀快的挑選自己需要的食材。
必不可少的各種各樣的香辛料，還有蜂蜜，栗子粉。
這裏竟然有這個？
突然李曉然的腳步停下，臉上露出一絲驚訝，隨後又嘴角微微勾起。
熊裏脊肉，挑選完熊肉的部位，李曉然快的開始進行對於熊肉的處理。
切塊，隨後再用大蒜末，以及薑末，洋蔥醬塗滿肉身，讓通過淹泡將肉變的更加柔軟滑嫩。
同時在浸泡熊肉的同時，李曉然開始加熱鍋中的油，並且開始將雞蛋跟栗子粉打在碗裏麵，均勻的攪拌，製作成油炸的麵衣。
就在李曉然準備油炸的麵衣同時，鼻尖突然嗅到了一股特殊的香味，李曉然抓過頭去看著堂島銀的那邊，臉上不由得露出一絲笑容。
跟李曉然一模一樣的步驟處理，堂島銀也選擇的是進行油炸。
用油炸的烹飪方法，將熊肉的美味全部濃縮在一起，這樣在品嚐的時候，所有的味道都會集中在一起爆開來形成無比言語的美味。
但同樣的這樣對於主廚處理熊肉的方法，有極高的要求，因為一旦處理不好，那麼被油炸封存的就不僅僅是美味，同樣還有腥臭味也會被封存在裏麵。
兩種極端的料理，要麼是百分百的完美，要麼是百分百的差劣。
這樣的料理，即便是如同堂島銀這樣的廚師也不得不全力慎重的對待。
“但是雖然僅僅隻是第一次製作，可是我對於熊肉這一樣食材可並不陌生啊！”伴隨著料理的製作，李曉然的額頭上漸漸地出現一絲汗水。
沒錯，就是這個味道，就是這個聲音。
感覺到了，就是現在！
油炸鍋的熊肉出過，李曉然手中的刀迅的在熊肉的表麵切開一刀口子，隨後倒入早就已經準備好了的芡汁，然後迅在上麵裹好新的麵衣然後繼續放入油鍋之中進行煎炸。
“最後的一步，放入烤箱之中。”
心中估算時間，李曉然將油鍋之中的熊肉取出，然後放入烤盤上用廚紙將多餘的油吸幹，然後推入烤箱之中。