這些日子裏麵，不僅僅是被動的跟著李曉然學習料理方麵的知識。ＷｗＷ ＣＯＭ
同樣將自己學到的料理，跟自己已有的料理整合了起來，完成隻屬於自己的料理，跟其他人擅長各國的料理不同。
幸平創真沒有自己所擅長的料理，他的一切都隻是為了讓料理更加的美味而已。
法式料理技藝的手法，中華料理的手法，還有傳統日式的手法，這些幸平創真都能夠應用到自己的料理之中。
換一句話，幸平創真跟繪裏奈他們一樣是一個全能型的主廚。
“那我可就期待著了，不過這一次我可也要拿出真本領來了。”李曉然看著幸平創真笑了笑道。
兩周後參加三星級主廚考核的料理，從現在開始李曉然就已經決定開始試做了。
先的話，就拿幸平創真來練練手好了。
挑選好自己的食材，李曉然就開始快的處理自己的麵前的料理了。
鴨胸肉，栗子還有紅椒，以及最為常見的羅勒跟百裏香。
先將板栗進行煮熟，隨後將鴨肉放在廚紙上麵，吸收上麵的水分，用廚刀在鴨胸肉的皮肉上按著肉的紋理，劃十字。
隨後在將黑胡椒，鹽，以及各種調味料，均勻的塗抹在鴨胸肉的表麵，輕輕的捶打然後醃製入味。
將準備工作都做好之後，李曉然也是抽空瞥了一眼，一旁正在準備料理的幸平創真身上。
“牛肉麼？”還沒有開始烹飪，跟李曉然一樣，現在的幸平創真還是在將牛肉醃製入味的過程中。
牛脊肉，土豆，還有牛骨，他要做什麼料理？
看了一眼幸平創真廚台上麵準備的食材，即便是李曉然心中也一時之間沒有想到，究竟會是什麼料理，需要那些食材。
“跟我一樣，自己研的新菜式麼？這樣倒是有點意思。”李曉然在心中想了半，也沒有想到有什麼樣的料理，需要那些食材，毫無疑問這應該是幸平創真自己開的新式料理了。
不過這樣才有意思，不斷的創新，不斷的積累靈感，這才是一個廚師應該有的品質。
雖然心中想著各種的事情，但是李曉然手上的動作卻是一點點也沒有慢下來。
將已經煮熟了的栗子取出來之後，然後玻殼將栗子肉倒入器皿之中，然後將其打碎成泥。
沒有添加任何的香料或者是其他的調味料，但是那伴隨著打成泥狀，那栗子的香甜還是不斷的飄散開來。
“栗子，起來倒是好久沒有嚐過炒栗子了。”看著盆子裏麵的栗子泥，李曉然不由得笑著自語了一聲。
栗子跟大部分的野味，都是十分搭配的，而且栗子本身還能夠作為藥用。
其本身含有大量的澱粉，再加上味道香甜，能夠充分的跟鴨肉的美味搭配，並且充當中和的調味品，讓鴨肉更加的鮮嫩美味。
隨後李曉然往已經栗子泥裏麵添加了一勺的蜂蜜，然後均勻的攪拌。
“接下來就是鴨肉的處理了。”深吸了口氣，李曉然輕輕的將鴨肉取出，然後放在廚紙上麵，輕輕的敲打，再次吸收鴨肉上麵的水分。