這種口感跟味道,實在是太特殊了。
鍋巴並非是主體,牛肉餡料也並非是主體,而是融合了鍋巴與牛肉餡料那特有的湯汁才是這一道料理的主體。
將鍋巴破開,那其中最為精華的湯汁也伴隨著餡料脫身而出。
“好厲害……”一旁的幸平創真也是一臉震驚的看著一旁的薙切繪裏奈。
四宮次郎跟乾日向子他們這些遠月的畢業生,也是用十分驚奇的目光看著薙切繪裏奈。
這種水平的料理,還真是不敢相信啊!
而李曉然則是看著自己身前的薙切繪裏奈,突然笑了起來,從這一道料理之中,李曉然已經知道,薙切繪裏奈她應該已經逐漸走出了薙切薊的陰影了。
新的嚐試,她已經朝著一麵新的料理地,邁出了自己的第一步了。
“那麼再來品嚐一下幸平你的料理吧。”轉過頭李曉然看著幸平創真道。
聽見李曉然的話,從薙切繪裏奈那鍋巴料理的美味之中回過神來,幸平創真臉上露出自信的笑容:“沒問題,接下來就嚐嚐看我的料理吧!幸平流香味炸彈蓋飯!”
揭開砂鍋上的蓋子,頓時一股強烈的香味鋪麵而來。
霸道強烈無比的辛香料的味道,刺激而濃香的味道。
“這是香辛料鴨肉蓋飯?”看著幸平創真端上來的料理,李曉然臉上露出一絲驚訝。
不過一旁的劉泉升等人,臉上卻是露出一絲錯愣。
“幸平,蓋飯這種料理,即便再好吃餐廳也不會加入其中的。”劉泉升看著幸平創真道。
聽見劉泉升的話,雖然沒有正麵回答,但是一旁的四宮次郎還有乾日向子卻也都是輕輕的點了點頭。
沒錯,蓋飯這種東西,即便是做的在美味,李曉然的餐廳也不會將其加入到菜單之中的。
因為這跟餐廳的定位不同,從料理上就能夠看得出,李曉然的餐廳之中的菜單如果加入蓋飯的話,簡直就是格格不入。
這就如同你去西餐廳想要吃炒麵,去中餐廳想要吃意大利菜一樣,或者是去西點店想要吃法式大餐一樣。
這跟餐廳的定位有關係,即便眼前的幸平創真製作的這一道蓋飯在美味,李曉然也不會將其加入到菜單當中。
“我當然明白!李桑的餐廳,一定不會加入蓋飯的……但這蓋飯我可是以後準備加入我的餐廳的,幸平大眾餐廳!我所追求的料理,就是讓所有人都能夠品嚐到美味的料理,都能夠感受到料理的魅力,我不會去專門開設高級餐廳,我要做的就是將料理本身的美味,帶給每一個客人!”幸平創真點了點頭,朝著眾人道。
聽著幸平創真的話,眾人臉上露出了十分驚訝的神情。
倒是李曉然聽了幸平創真的話若有所思的點了點頭。
“看上去幸平你的誌向不呢,那麼就讓我嚐嚐你的蓋飯是如何的吧。”輕輕的用勺子取了一些蓋飯放在碗中,李曉然慢慢的品嚐著。
從賣相上來看的話,雖然不錯,但是顯然沒有薙切繪裏奈的料理,那樣的美觀華麗。
或者這也是蓋飯的特性所致,你能夠指望一道蓋飯在擺盤上麵有多麼的美觀?
“這個口感……鴨蛋麼?”眼中露出一絲驚訝,李曉然感覺著口中那飯粒的口感驚訝道。
(晚上有事,提前更新~)