豆腐入口，剛剛出鍋的豆腐滾燙滾燙，但就是這麼燙的豆腐，卻讓佐佐木感覺到了一種異樣的感覺。 Ｗｗ Ｗ ＣＯＭ
那無比的美味，即便是燙嘴，也讓佐佐木不舍得吐出來。
伴隨著咀嚼，其醬料的麻辣也隨之而來。
而在麻辣之後又伴隨著一陣獨特的香味，從嘴巴瞬間遊蕩全身。
更讓佐佐木驚訝的，那就是豆腐之中的絞肉，如果非要用一個字來形容這肉的口感的話。
那麼隻能夠用酥來形容。
麻婆豆腐佐佐木並不是沒有吃過，但是卻並沒有吃到過這樣的麻婆豆腐。
“尋常的麻婆豆腐，講究的是麻、辣、色、香、燙，五位一體，但是這道菜在其基礎上加以創新，絞肉的酥形成了第六位，六位一體的麻婆豆腐，還真是有意思的創意啊！”堂島銀將麻婆豆腐之中的肉取出。
用勺子輕輕壓下，頓時那絞肉斷成了兩節。
“怎麼會這樣酥，就算是再好的肉，應該也會有筋，怎麼可能會這麼有彈性？”一旁的佐佐木驚訝道。
“因為並不是絞肉，而是大豆，用醬汁調味的豆泥然後經過油炸鎖味的豆泥。”李曉然笑著解釋道。
“用大豆代替牛肉當做絞肉，還真是特別的想法。”處理完佐佐木的事情後，堂島銀看著李曉然讚歎道。
料理本身就是不斷的創新，從來就沒有什麼一成不變的菜譜。
就如同有的人不喜吃肉，那麼這一盤不用絞肉，而是用大豆充當絞肉的麻婆豆腐，就是這類人喜愛的料理。
應對特定的人，製造出獨特的料理，這隻是一個料理人的基本而已。
“這一道料理，我已經全力去製作了。”李曉然搖了搖頭，朝著堂島銀道。
這一道料理是自己全力去製作的，而堂島銀的隻不過是實驗性質的料理而已。
其中的差別自然不言而喻。
不過李曉然也沒有多少失落，畢竟年齡放在這裏，如果真的讓李曉然到了堂島銀這個年紀。
李曉然相信自己憑借係統的幫助，不敢其他的，至少達到跟堂島銀一樣的高度是絕對有信心的。
“那麼恭喜你至少在我這，你算是合格了，我可以給予你推薦信，不過能不能夠留下，還得憑借你自己的本事，料理的餐廳你也可以隨意選擇，除了遠月離宮。”堂島銀看著李曉然道。
聽見堂島銀的話，李曉然輕輕點了點頭。
離開遠月離宮後，李曉然拿著堂島銀的推薦信，找到自己之前就已經決定好想要進入的餐館之中。
遠月度假村之中唯一的一家中華料理酒店。
中華樓！
一方麵是其中的主廚謝恩跟李曉然一樣是中華人之外，再來是李曉然也想要學習關於中華料理方麵的知識。
而中華樓的主廚謝恩，跟四宮次郎一樣是一個四星級廚師，曾經甚至在陽泉酒家擔任過副主廚，隻不過後來才離開中華前往霓虹並且加入遠月度假村。
如果有人問霓虹的什麼地方能夠吃到最美味的中華料理，那麼毫無疑問就是遠月度假村之中的中華樓。
可以在霓虹中華樓的料理，代表的就是最為經典的。
“雖然你是堂島銀推薦來的，不過根據資料上，你好像更擅長的是法國料理吧！”看著站在自己麵前的李曉然，謝恩有些好奇的問道。
自己來到霓虹開創中華樓，並且站住跟腳加入遠月度假村已經有不少年了，自己店中的廚師也是換了一批又一批。
但是卻從來沒有一個是由遠月度假村的負責人推薦而來的。