3.2中草藥飼料添加劑對家禽抗熱應激和免疫力的影響中草藥因其具有清熱解毒的作用，因此在家禽的抗熱應激方麵的作用也很突出。劉鳳華等（1999）報道，使用中草藥飼料添加劑後，蛋雞約熱應激反應程度減小。並且不同配方的中草藥複方效果不同。中草藥添加劑對提高家禽的免疫力有很重要的作用。滑靜等(1998)測試了黃芪、淫羊藿與紅花合劑作為飼料添加劑對小公雞免疫機能的影響，結果發現，添加黃芪(0.2g/do隻)的式驗組的T淋巴細胞比值顯著高於對照組，免疫器官脾髒、法氏囊重顯著高於對照組，這可能與黃芪中所含的生物活性多糖及皂甙類有關。因為黃芪多糖有免疫刺激作用，能促進機體抗體的生成，可使抗體形成細胞數和溶血測定值顯著增強，提高小鼠血清lgA、lgM、lgG水平，抗體分泌細胞及T、B淋巴細胞和NK細胞明顯增強。淫羊藿與紅花合劑(各0.2g/d·隻)有使T淋巴細胞比值有增高趨勢，但差異不顯著。這可能與淫羊藿與紅花含有生物活性多糖有關。
3.3中草藥的抗病效應鄭明學等(1999)用複方中藥製劑瀉利康(主要由於薑、蒼術、黃柏、白頭翁等30味中藥組成)對雞白痢進行防治試驗，並對瀉利康的作用機理和毒性進行了研究和分析。結果表明:瀉利康對雞白痢具有明顯的防治作用，預防保護率為96.7%;對沙門氏杆菌有明顯的抑殺作用;對肝、腎、心等主要器官沒有損傷，具有一定的保護作用。中草藥飼料添加劑對雞球蟲病有一定的抵抗作用，杜愛芳等(1998)報道:在艾維茵肉仔雞日糧中添加0.1%的中草藥複方製劑，並與添加馬杜黴素（5mg/kg）的試驗組比較，結果表明，長期添加比短期添加具有更好的抗球蟲效果。從藥效判定標準看，該添加劑有中等抗球蟲效果，因複方製劑中的鴉膽子含生物堿、糖甙等成分，對阿米巴、瘧原蟲均有殺滅效力，同時對腸道寄生蟲如鞭蟲、蛔蟲、絛蟲有驅蟲作用。另外，利用中草藥防治雛鴨病毒性肝炎也取得重大進展，黃正明等(1997)研究發現，水芹提取物可顯著抑製1日齡北京鴨乙型肝炎病毒，它主要是通過抑製乙肝病毒DNA複製的關鍵酶活性而實現的。邱培煊(1997)曾報道利用中草藥可防治雛鴨病毒性肝炎，療效顯著。以上這些研究結果都表明，中草藥飼料添加劑對預防和治療家禽的常見病有著明顯的作用。
總之，中草藥有其天然性、多功能性、無毒副作用、無藥殘、無抗藥性的獨特優勢，是用以替代化學合成物和激素類的理想飼料添加劑，但在使用中草藥飼料添加劑時，也應注意劑型的選擇、藥物的選擇以及配方的篩選等問題，正確使用、注意安全，這對於保護環境、促進畜牧業可持續發展，具有十分重大的意義。相信，中草藥這一古老的瑰寶，將在現代養殖業中發揮越來越重要的作用。