新型飼料添加劑卵黃抗體研究進展(2 / 3)

1.3?? 產量高,成本低,便於規模化生產

卵黃中抗體濃度能長期維持在相當於甚至超過血清抗體濃度的水平上( Bar-Joseph,? 1980;larsson等,1993;Hatta等,1993)。l隻產蛋雞(以平均每周產蛋5~6枚,平均每枚雞蛋蛋黃大約 15 ed計算)所產蛋生產的抗體量相當於90至100mL血清或180至200 mL血液,例如 1隻兔子 1個月可提取IgG約200mL,而1隻蛋雞1個月從蛋中可提取2000mL以上。此外,在實際生產中,動物的采血不僅對動物本身是極大的應激,而且費時、費工,大規模生產是不切實際的。而利用蛋雞生產抗體要方便的多。

2?? 影響卵黃抗體產生的主要因素

2.l? ?動物本身

蛋雞的品種是影響卵黃抗體生產的重要因素。不同的蛋雞對特定抗原的免疫應答反應及產蛋量是有差異的,這必然影響抗體的質和百。一般來說,用於生產卵黃抗體的雞最好選用近交係的蛋雞。此外根據所生產卵黃抗體的用途來說,用於治療目的的卵黃抗體的生產宜選用SPF雞,用於預防目的卵黃抗體的生產可以選用商品蛋雞。選擇健康的雞群是卵黃抗體生產前必需進行的工作,對先天遺傳因子缺陷,引起免疫器官、組織和免疫細胞功能的異常或欠缺及先天免疫係統功能正常,但後天受到某些影響形成對抗原的應答低下甚至缺失的雞要及時淘汰。

2.2? 免疫

抗原的特性、劑量及性劑是影響機體對外來抗原物質免疫應答反應強度的重要因素之一。肖馳等(1994)比較了大腸埃希氏杆菌滅活苗與大腸埃希氏杆菌菌毛蛋白亞單位疫苗對卵黃抗體效價的影響,結果表明,後者得到的抗體MRHI要高於前者。國外有試驗也顯示出相似的結果,用菌毛蛋白疫苗免疫的抗體滴度為 140000,而全菌體疫苗抗體滴度僅2000。此外,良好的佐劑特別是油乳型的佐劑,如弗氏佐劑,對維持機體高體液免疫應答是必需的(Wanke等,1996)。免疫程序也是影響抗體效價的重要因素,它包括抗原劑量、免疫接種部位和方式、首免日期、加強免疫間隔等。一般來說,免疫接種宜采用分點皮下或胸肌注射;抗原劑量要視抗原性的高低而定,一般對蛋雞而言,一次注射量為1mL左右,劑量過低不能激起有效的體液免疫應答,而大劑量的抗原也可能導致雞免疫麻痹,機體不能對該抗原形成正常的免疫應答。加強免疫間隔以2周以上為宜,通過兩次加強免疫後可獲得較高水平的卵黃抗體。首免以開產不久或即將開產的蛋雞為宜,高齡雞的體液免疫能力開始衰竭,範龍彬等(2000)試驗表明,對42周齡的雞再進一步加強免疫,相應的卵黃抗體水平不再增高。

2.3?? 飼養條件

用於生產卵黃抗體的雞群霞要嚴格的環境控製。一般采用籠養,飼養密度不要過大,要給蛋雞提供足夠的活動空間。雞群的防疫工作在卵黃抗體的生產過程中尤其重要。各種病毒、細菌和寄生蟲感染在一定程度上都會對卵黃抗體的生產造成負麵影響。非嚴重營養缺乏或過量,往往容易被人們所忽視,但會影響到雞的免疫功能。一些必需氨基酸的缺乏成過量也會影響雞體液免疫功能,眾多學者在雛雞試驗中證明,蛋氨酸缺乏不影響動物對抗原的抗體應答反應,這恰與免疫球蛋白中蛋氨酸含量很低的現象相吻合;但是試驗證明,過量的蛋氨酸對抗體的形成有抑製作用。色氨酸的缺乏可能降低體液免疫功能;補充色氨酸可提高動物體液免疫功能維生素和微量元素對雞體液免疫的影響亦不可忽視。