飼料和飼料添加劑安全問題的對策
1、有效的監督管理，加強監控、檢測體係建設。1999年5月18日，國務院第17次常務會議討論並通過了《飼料和飼料添加劑管理條例》，《條例》為飼料和飼料添加劑安全問題管理提供了法津依據。當然還應有實施細則等配套法規的完善工作，必須加快修訂飼料和畜產品的安全衛生標準；應該旗幟鮮明地每年定期公布鼓勵應用的新添加劑產品，加速新產品的推廣應用。通過對畜牧生產、飼料和食品生產嚴格的監督管理和嚴格的執法來確保飼料和畜產品的安全衛生，加快實施以監控、檢測體係建設為主體的飼料安全工程。
2、加速推廣應用新型綠色安全的飼料添加劑。如糖萜素、微生態製劑、酶製劑、酸化劑、中草藥製劑、甘露寡糖、大蒜素等。
3、嚴禁使用，、嚴厲查處違禁藥物作為飼料添加劑。（1）首先應明確發布禁止用作添加劑藥物名單：如β－興奮劑、鎮靜劑、激素等等。（2）對禁用的藥物產品的源頭即生產廠家進行有效的監管。（3）對有關此類產品的廣告、價格信息、市場信息和應用研究報告等應嚴禁刊登載於媒體，違者嚴厲查處。（4）把住第一道關，對養殖場、飼料廠、添加劑廠進行培訓、宣傳、教育。（5）嚴厲查處在飼料和飼料添加劑產品中或者養殖過程中應用違禁藥物的情況。（6）按《條例》追求違法人員的刑事責任。
4、謹慎使用抗生素。提倡謹慎使用抗生素，減少對抗生素用的依賴性和隨意性。因為抗生素除了在幼齡畜禽、環境惡劣、發病率高時應用效益較佳外，經驗和實踐告訴我們，抗生素並不是非用不可，在許多情況下並無太大的作用。我們應在改善飼養管理、改善衛生狀況，應用安全綠色的添加劑，以最大限度地減少抗生素用量。並嚴格執行停藥期，人畜用藥分開，確保抗生素的使用是明智、安全和負責的。
5、飼料生產過程中的藥物添加劑汙染控製。
（1）藥物添加劑劑型選擇：微粒狀藥物添加劑與粉狀藥物添加劑相比，具有有效成分分布均勻，靜電低，流動性好，顆粒整齊、粉塵少等優點，可以降低加工時對飼料的交叉汙染，減少藥殘。
（2）藥物添加的管理：專人負責添加，完整詳細的書麵記錄，高濃度藥物添加劑要稀釋預混，經常校正計量設備，稱量準確。
（3）加工排序，衝洗和設備清理：加藥飼料的生產按同種藥物含量由多到少排序加工，然後，用粉碎好穀物原料衝洗一遍，再加工停藥期的飼料，並定期清理粉碎、混合、輸送、儲藏設備和係統。
（4）飼料標簽標明藥物的名稱、含量、使用要求、停藥期等。
（5）飼料原料質量控製，防止黴變汙染。