正文 第113章 節 領悟(2 / 2)

“嗬嗬,今天早晨碰見你媽,她告訴我的,沒想到你真通過了特級廚師考試。”汪韓雲臉上欣喜的笑著說道,隨後焦急著:“快讓師兄看看徽章。”

陳楚陽緩緩地脫掉圍裙,胸前那五爪金龍仿佛傲視天下,飄散的龍須上下舞動著。

汪韓雲雙手顫抖地輕輕的撫mo著徽章,眼角不自覺的濕潤了起來,微紅的雙眼,裏麵流動著晶瑩的淚珠,不住的打轉著,口中呼出一口濁氣,仿佛聲音都梗咽了。

“汪叔叔,您沒事吧?”楊敏看著他,擔憂的說道。

“沒事,叔叔沒事。”汪韓雲忙收回雙手,扭過臉去,強製壓下其中的激動,特級廚師,這是所有廚師一生的夢,再次見到特級廚師徽章的他,此刻心情不斷起伏著,猶如波濤洶湧的海浪拍向那顆炙熱的心。

汪韓雲多少年的夢,努力了二十多年,就為了這個徽章,徽章上的金龍目光散射著一縷縷金芒。

陳楚陽發現他激動地心情,就算扭過去臉,看不到表情,那聲音抽搐著,也能明白他的心情。“大師兄,加油,這個徽章遲早會得到的。”

聽到楚陽的安慰,他平複了一下心情,擦了一下眼角的濕潤,轉過臉來,笑著說道:“你還不快去試一試新的方法。”

“是。”陳楚陽洪亮的聲音響徹整個廚房,雙手用力以拱,莊重的說道。

隨後轉身拿起炒勺,停在半空中,一動不動,“雞蛋。”衝著小胖子大喊道。

小胖子聽到之後,連忙把雞蛋拋向炒勺,隻見雞蛋碰到炒勺,發出清脆的破碎聲,蛋黃順著炒勺凸出的背部,滑翔一隻碗裏頭,蛋清滴答粘稠的流向另一個碗中。

來回打了三顆雞蛋之後,他快速把稍許白鹽灑入蛋清,隨後把河蝦的蝦皮剔除幹淨,所有蝦腦倒入蛋清之中,快速攪勻。

架起熱油鍋,等油熱之後,筷子夾起一塊蝦肉粘上蛋清放入油鍋之中炸的金黃剔透。

來回幾分鍾之後,所有蝦仁都沾著蛋清經油炸熟透,放入盤中。

整個盤子冒出一道道金色光芒,和陳楚陽胸前的特級廚師徽章金芒不斷輝映著。

“大家來品嚐一下吧,農家菜油炸河蝦。”陳楚陽目光散發出前所未有的自信,笑著說道。

汪韓雲首先拿起筷子夾了一塊放入嘴中,隨即呼出一口滿意的氣息說道:“美味,完全突出了河蝦的清新可口,當外表那層蝦腦跟蛋清混合的脆皮咬碎之後,蝦仁的清爽完全被包裹在其中。”

這時大家紛紛拿出筷子,夾著吃了起來,剛進嘴裏的那一瞬間,臉上露出了一抹心滿意足的神色。

陳楚陽看著周圍的滿意的表情,心裏笑著嘀咕道。“看來這道菜還算成功。”