第501章 第一環節(2 / 2)

隨著一聲鑼響,本次廚王大賽也正式開始了。

後場有一眾的主廚助手推著已經提前準備好的食材走上台來。一時間,現場的氣氛也開始變得緊張起來。

一個小時完成參賽作品,對於每一位廚師來說,都比較緊湊。這短短的一個小時時間,每一個廚師都要把自己從事廚藝工作的十幾年,甚至是幾十年的心得與感悟都要融入到小小的麵團之中。

看著現場比賽台上的廚師們緊張激烈的準備著各自的作品,無論是現場還是網絡上的觀眾都仿佛被感染了一般,雙眼緊緊注視著現場。

隻是當他們的目光落在比賽台上,與之格格不入的那道身影時,不禁都是一愣。

“是那個穿著西服,最後一刻趕來的參賽者。”

“他,他怎麼一動不動,而且,他竟然連一個助理都沒有帶,自己能順利完成麼。”

有人忍不住驚呼出聲。

被他這麼一說,現場的觀眾紛紛都將目光投向了唐風的身上。

隻見唐風如鶴立雞群一般,與周圍那些緊張的準備著各自菜品的廚師完全不同。

伸手摸了摸案板,敲了敲賽場提供的蒸籠,最後又捏了捏麵粉,湊到鼻尖嗅了嗅。那模樣到不像參加比賽,反而像是來檢查食材是否符合標準的質檢員一般。

等了足足兩分鍾的時間,唐風才將所有的東西都檢查完畢。隨後緩緩的脫下了西服外套,露出裏麵純白無暇的阿瑪尼襯衫。

將襯衫袖口折疊幾下,擼到了手肘處。

隨後唐風的目光中閃過一絲銳利之色,這一刻他仿佛換了一個人一般,眼神中充滿了認真之色。側眼看了一眼旁邊的麵粉。

這一次天賜酒樓一共提供了三種小麥麵粉,分別是吃起來味道非常純正香甜的‘石磨全麥麵粉’,還有最純正的‘高筋麵粉’,另外還有“高原紫麥麵粉。”

這三種麵粉都各有各的好處。

唐風的手掌撫摸了一下第一袋麵粉,隨後手掌猛地插入麵袋之中。

單手一揚,一道麵粉如龍卷風一般,從麵袋之中旋轉而起。

唐風單手抄起一個木盆,將半空中的麵粉盡數收入其中。

隨後取了一瓢純自然的天然泉水,倒入其中。有力的雙手開始在木盆中揉捏起來。

站在唐風側後方的夏目停下手中的工序,抬頭看向唐風,嘴角勾起一抹笑容。

他們夏家的麵食特殊製作工藝已經傳承了上百年,而麵食也正是他極為擅長的一項。

“唐風,不知道你麵食的工藝又是如何呢。”

夏目目光落在唐風身前的木盆中,隻見唐風正在緩慢的揉動著木盆中的麵團。

雖然夏目看不到木盆中,唐風的手法如何,但是單看這速度,夏目就敢確認,唐風在麵食這方麵,是絕對的不熟練,那緩慢的速度也就跟中級的廚師相差無幾。

看到這裏,他忍不住輕笑出聲,他現在有絕對的信心,能在麵點這一場對決中,超過唐風五分以上。