第十四章 咱也吃西餐(1 / 2)

“呦……這就聽哥哥的了?那媽媽怎麼辦啊?”張老師在一旁又忍不住開起了自己女兒的玩笑。

“媽……”

“嗬嗬,好了,你們去洗洗手,咱們準備開飯了,看看都幾點了?咱們飯還沒吃呢!”

“哎,我們這就去,我帶哥哥去洗手間。”小茹茹對媽媽答應著,然後過來就拉住了悟空的手,看樣子真的是要“領”著悟空去洗手間了。

“恩,快去吧!回來幫我端菜。”

悟空看著拉著自己手的小妹妹,心裏由衷的開心。這就是家的感覺?這就是有兄弟姐妹的感覺嗎?自己從小看到自己的玩伴有兄弟姐妹就很羨慕,即便兄弟姐妹之間有吵鬧,也是開心的。可是自己家族裏麵一直人丁單薄,每一輩都是單傳,而且還都是男孩,一個女孩子都沒有,族人曆史上不管怎樣努力都改變不了這個現實,所以悟空一直就很羨慕人家有兄弟姐妹的,現在悟空終於有了一個妹妹。不論有血緣也罷,無血緣也罷,隻要認真去麵對,感情都是日積月累的。

洗罷了手,兩個人回到了與廚房隻有一個吧台相隔的餐廳。

“悟空,今天你是客人,你就先上桌等著吧!茹茹,把餐具擺好了,幫媽媽上菜吧!”

“恩,我知道了!”小茹茹痛快的答應著。

“張老師,還是我來端菜吧,茹茹還小呢,別把她燙著!”

“哥哥,沒事的,很小的時候我就幫媽媽幹活了,端個菜自然是不在話下嘍!放心吧!”

“看看,可不是我欺壓未成年人啊,我們茹茹是從小懂事,早早的就幫我幹活,這麼多年我也用習慣了,所以都是直接吩咐的!”張老師的臉上不無得意的說道。

“悟空,我先簡單的跟你說一下吃西餐的順序,吃西餐的話一般先是上前菜和湯,前菜一般是以蔬菜為主,湯是搭配著主菜做的。今天的前菜沒有了,所以隻有湯了。然後是主菜,包括魚、水果、肉類、乳酪,由於怕你吃魚吃不飽,所以咱們今天的主菜是牛扒。主菜後就是甜點和咖啡了,最後還有一道水果,整個就餐的過程中還有餐前酒和餐酒。記住,在西餐桌子上主人的敬酒是不可以拒絕的!當然,這些都是正式或者非正式場合,咱們在家的話,是可以從簡的!而且各地的風俗不一樣,上菜的順序有時候也是有一些變化的,到時候隨機應變就好了,實在不知道怎麼做的話就跟著主人做就好了。”

很快的,湯和牛扒就端上來了,“茹茹,去酒櫃拿瓶紅酒來,今天是平安夜,你還新認了一個哥哥,所以咱們小慶祝一下,而且特批你可以喝一點紅酒。”“恩,謝謝媽媽。我這就去拿。”小茹茹歡天喜地的上了樓。

張老師入了席。看到悟空一直沒有坐下在幫茹茹的忙,張老師暗讚悟空懂事之餘,連忙讓悟空坐,“悟空,你就坐這裏吧,自己家咱們不講那麼多的講究。以後記住,跟人去餐廳吃西餐的話,要講究女士優先,男士要主動為女士移動椅子讓女士先坐,要讓女主賓坐右座、靠牆靠裏坐。今天沒有女主賓,所以今天的上座由你坐,這也是你叔叔在家坐的位置。”張老師一點點的細心的為悟空解說著西餐的禮儀。悟空仔細的聽著張老師的講解,並認真的按張老師的安排做著,因為這是禮貌!