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  營養膳食與食療保健

   隋海濤  31 萬字  2019-02-14

  《營養膳食與食療保健》由從事多年營養學、食療保健學、烹飪工藝學的教學、科研工作的高職高專院校一線教師編寫，根據學生的專業特點和基礎知識背景，從應用的角度出發，較係統地闡述了營養膳食與食療保健的基本理論、技能和案例。

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