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中國食物營養保健大全
董淑資 27 萬字 2021-04-26
【節選】 我國是一個幅員遼闊、物產豐富的國家，眾多的動植物食物是中華民族生存和發展的首要條件。隨著中華民族的崛起和振興，人民 生活的提高，各種各樣的食物特別是野生食物越來越受到重視。為了將它們介紹給廣大讀者，我們編寫了《中國食物營養保健大全》 一書，收集、整理近１０００種食物及有關食譜，共分為山珍野味、蔬菜水果，海產水鮮、家禽家畜、五穀雜糧五個分冊。 山珍野味分冊共收集１１９種食物。每種食物均列
