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  中國人膳食平衡手冊

   徐廣飛，謝英彪  22 萬字  2019-06-27

  平衡膳食主要是根據身體需求，完善現有的飲食結構，注意蛋白質、維生素、脂肪等幾大營養素的搭配，調整糧食、果蔬、動作性食物的比例。調配各種營養素之間的吸收和利用，達到合理營養的目的。

  四、各類人員的平衡膳食5