"尚麗娟" 全部作品：

• 經典 / 連載

  巴黎聖母院（經典世界名著）

   尚麗娟  30 萬字  2019-03-21

  小說《巴黎聖母院》藝術地再現了四百多年前法王路易十一統治時期的真實曆史，宮廷與教會如何狼狽為奸壓迫人民群眾，人民群眾怎樣同兩股勢力英勇鬥爭。

  正文 第十一卷

• 古代 / 連載

  肉製品加工技術

   尚麗娟  29 萬字  2019-03-27

  一般把由微生物作用引起的蛋白質分解過程稱作肉的腐敗，肉中脂肪的分解過程稱作酸敗。

  正文 第11章學習情境十一油炸製品加工