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  微波爐家常菜

   劉淜  16 萬字  2021-04-23

  微波爐家常菜,2,381165257,劉淜先生的這本菜譜，已非比尋常的傳統菜譜，而是把人類日常生活中不能離之須臾的烹飪、美食，和現代科學技術聯結在一起。為讀者提供了更為翔實可靠的、圖文並茂的微波菜譜。編著者仍然本著\藥補不如食補\之理念，努力挖掘和詳解家常菜中\食補\的基本原理及飲食科學根據，在闡述\藥食同源\的基礎上，倡導科學的、健康的、合理的膳食結構，提示在簡便易行的家常菜中即可達到營養均衡

  第五章 主食大米（二）