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"《學做家常炒菜》編委會" 全部作品:
《學做家常炒菜》編委會 28 萬字 9個月前
《學做家常炒菜》由10餘位烹飪大師、營養師從20000例菜品中精心篩選出1000餘例美味、營養的家常炒菜,並以畜肉類、禽蛋類、蔬菜類、食用菌類、豆製品類、水產類進行一級分類,再以具體食材進行二級分類,查找方便、快捷。分步講解菜品製作全過程,易學易做。菜品後配有營養功效分析,讓您由淺入深地掌握食材搭配技巧。《學做家常炒菜》為您及全家人奉上營養均衡、健康美味的家常好菜。
炒肉海帶
《學做家常炒菜》編委會 20 萬字 2021-04-23
學做家常炒菜(家常菜跟我學係列),2,379577418,本書由10餘位烹飪大師、營養師,從20000餘例菜品中精心篩選出1000餘例美味、營養的家常湯菜,並以主料分類,查找方便、快捷。湯菜重在烹飪方法,書中分步講解每一道菜品製作的全過程,讓您一看就懂、一學就會,是您的廚房好幫手。,
第六章 水產類(七)