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萬用之物：鹽的故事（文明的進程係列）
[美]馬克·科爾蘭斯基 1 萬字 2021-04-30
萬用之物：鹽的故事（文明的進程係列）,2,537371476,《萬用之物：鹽的故事》“細小卻完美”，用來形容鹽，再恰當不過。作為生活中最常見的調味品，我們卻極少去關注這種白色顆粒有著怎樣久遠而獨特的曆史：中國古代的製鹽法最早從什麼時候開始？又如何引起了部落或國家之間無休止的戰爭？瑪雅文化的繁盛和鹽有什麼樣的關係？在印度，鹽如何成為政府不公正行為的一種象征？18世紀末的法國，每年有多少男人、婦女甚
