木柔桑看了她一眼,回頭對送信回來的春意說:“去拿些點心果子來,給咱表姐嚐嚐。”

“果子?”周寶兒在家吃水果的時日也少,不是沒錢買,而是有錢也買不到好的,那些果子多是被收去獻給高官貴人,哪還輪到她家。

“嗯,是的。”木柔桑沒興致與周寶兒多交流,每日起床她還有一屁|股事要處理。

周寶兒本來還想問那果子是不是她家果園子產的,旺財夫婦已經進來請她示下。

“姑娘,今早上朱嫂子比往日多送了一斤排骨,一個豬肚。”

木柔桑點點頭:“這個是我昨兒晚上回來前去說的,今兒中午做個紅燒排骨,旺財叔,今兒還要去荷花池撈兩條魚上來做紅燒魚,再摘幾個老蓮蓬剝殼去芯滾肉片湯,再燒幾個青菜。晚上的菜式,宰隻肥兔子紅燒,再燒個蒜苗臘肉,另外那個豬肚便用土茯苓、蜜棗燉湯,記得燉爛點,這個湯留著晚上吃,再弄幾個青菜。”

她又想起周寶兒在身邊:“表姐可還有喜歡吃的菜式?”

周寶兒想了想笑道:“我想吃新鮮蘑菇湯。”

旺財媳婦有些為難:“姑娘,家中無人上山采此物。”每個人都有自己的事要做,府裏基本沒人上山去采那些東西。

“表姐,家中沒有此物,我打發人去村裏問問,看哪家的猴小子今兒上山,若是有人采到了便收來。”

周寶兒見木柔桑並沒有不同意,心想,這個表妹還算識相。

木柔桑繼續今天的安排:“旺財叔,那些田地即然已經翻過了先晾上一晾,暫且不用管,另外先盡早把早先交待的那十畝地上肥,再把收割完的田地翻好找人整平,過些日子便能把後院長齊整的白菜秧子栽上去。

你回頭看看那些長工中可有人願意幫忙栽種,就按每日算工前,把那二十畝地都種上。”自家即然攬上這生意了,少不得要自己也要種上些。

旺財明白,自家姑娘指的是意楊少爺名下的那十畝地。

“你倆可還有異議?”木柔桑想了想,不記得有沒有漏掉的地方,她其實旨在告周寶兒,她木柔桑可不是好惹的。

旺財連忙回應:“主子,奴才已經與來年的長工簽好契了,隻是這做工的農具還得咱府裏備上,若不趁年前準備妥怕來年忙不過來。”

“你總共請了多少人?”家裏有一百二十畝地,少說也有好幾十號人。

“回主子話,一共請了二十四個長工已講好工錢,每日管三餐,另外工錢一年一吊錢,另外逢年過節還有節禮可拿。”旺財覺得自家主子開的條件太優渥了。

木柔桑算過了,除去工錢一應夥食花費,一年也不過賺個一百多兩不到二百兩。當然,大白菜的收成除外,看來木意楊的田地今年賣完大白菜還能添些田地,明年她就不用再為堂哥的學費操心了。

“行了,你先找幾個力氣大的年輕小夥子把這二十畝需要種白菜的地伺弄好,你說的那些鐵具年前我會安置好。”木槿之不在家,木柔桑一下子覺得自己身上的事多了好多。

“主子,還有這些幫忙種白菜的長工吃食怎麼安排?明年二十多個長工吃飯之處,還請主子盡快出個主意。”旺財不想那些長工們進府吃飯,人多嘴雜家裏的貴得東西又多,萬一有個丟失還不得心疼死。

“知道了,這事兒我會想法子的。”她想反正秦二嬸與朱大嬸的大鍋飯做的不錯,不如請兩人幫忙煮飯,一年開她們幾吊工錢,想必還是很樂意的。