“您好，您的酷匠速運的快遞，請簽收。”
第二天中午，秦淮正在門口鍛煉自己的身體，畢竟後麵有很多的動作過膝，一定要每天拉筋，保持身體的活躍度，這樣拍攝的時候才不會出現問題，正好有一個快遞員來到了門口，現在秦淮基本上是都會認識的，秦淮左手抱著包裹，伸出右手，跟他握握手，還讚揚地說道：“辛苦了，包裹送得很及時，我剛好要用得到！”
快遞員收回手，有點不好意思地撓了撓頭，說道：“為您更快、更好、更方便地傳遞快件一直是我們酷匠速運的追求。”
“說得好，不過也要注意休息，身體才是才是你工作生活的本錢。”秦淮拍了拍對方的肩膀，滿意地勉勵了一句。
秦淮說完之後，就抱著自己的包裹回去了，這是秦淮身居高位，習慣性地說辭。
“什麼啊？你還有快遞，少有啊。”嚴姍姍有些好奇的問道，因為昨天加班，今天並沒有什麼事情，大家也就都休息了，秦淮工作室就是這麼隨意，想休息的時候自然就會休息。
“這是司老爺子寄來的添丁醋。”秦淮一邊拆著包裹，一邊跟嚴姍姍解釋道，“老爺子告訴我有一個很滋補的粵省名菜，豬腳薑醋，不過做這道菜，得用到專門的添丁甜醋，所以我也一直在等他買了寄給我。”
豬腳薑醋可以說是老少鹹宜，營養價值很高，所以，秦淮當然要老爺子給自己寄最地道的添丁醋，還是老醋坊做的，並非市麵上的流水線產品，因為不會有人去敢騙司三水的。
一大箱添丁醋，二十來瓶，足足有幾十斤，足夠秦淮用一兩個月了。
“我也是服了，司老爺子那麼大歲數了，還要給你寄快遞。”嚴姍姍苦笑的搖了搖頭，之後對著秦淮說道：“為什麼沒有聽說過這道菜？以前在粵菜飯店都沒見過。”
“為什麼沒有我也不知道，不過可能是不劃算吧”秦淮聳了聳肩，笑道，“這道菜做起來很麻煩，要反複煮好幾遍，而且加的料也不少，煮出來，賣便宜了不值得，賣貴了別人又不願意吃。”
豬腳薑醋正宗的做法是真的很麻煩，提前半個月開始準備，每天熬幾個小時，煮半個月。
但現在才知道這道菜的秦淮等不了這麼久，再說，切開後的薑，不用泡一個月也能基本入味，煮好後的豬腳薑醋還是很好吃的。
不多說，秦淮為了晚上能讓家人尤其是秦馨嚐到“豬腳薑醋”，大中午的便開始忙乎起來。
為了做這道菜，秦淮提前便讓嚴姍姍準備起了材料，還包括買了一個大肚子瓦煲，足夠煮十幾斤食物。
豬腳早上買的，很新鮮，用沸水焯掉白沫，濾幹水分。肉薑去皮、切厚片，用鍋炒一下，雞蛋也是煮後剝殼，這樣備齊所有的材料。
包括添丁甜醋，所有的材料一塊放在大肚瓦煲裏煮，秦淮怕太酸，還放了一塊冰糖在裏麵，大火煮開之後，轉小火慢慢燉。
燉了幾個小時，秦淮關火，涼一陣子，等到下午秦馨放學的時候，再開火慢燉第二遍。