公眾議題的話語博弈與影像勸服
專家來稿
作者：廖衛民
【作者簡介】
廖衛民，男，浙江平陽人，中國傳媒大學博士後流動站在站博士後，副教授，主要從事傳播理論、網絡傳播、影視藝術等研究。
【基金項目】
本文係中國博士後科學基金項目《網絡語言風潮的表達機製、傳播影響與應對策略研究》（編號：2012M510501）和教育部人文社會科學研究青年基金項目《網絡輿論波的傳播動力機製與社會治理對策研究》（編號：10YJCZH084）成果。
2014年3月1日，全國兩會召開前夕，崔永元在其微博上發布消息稱：“今天，新浪、騰訊、搜狐同步推出我赴美國拍攝的轉基因紀錄片。”[1]作為全國政協委員的崔永元，自費拍攝紀錄片，引發網友大量的轉發評論，此舉將持續已久的轉基因相關議題推向了一個輿論爭議的熱潮。筆者作為對網絡輿論和影像傳播密切關注的研究者，自然對此充滿濃厚興趣，本文將從多個角度進行理論分析。
一、研究背景：轉基因公眾議題和話語生產的發展曆程概述
根據有關文獻研究，轉基因相關的公眾議題有一個曆史發展演變的過程。劉珂基於批判的話語分析視角，分析了1992-2011年呈現在國內媒體（主要是行業報紙、人民日報和新浪網）上4326條標題帶有“轉基因”的新聞，發現截止到2011年，轉基因作為媒介議題已經存在了近20年，圍繞“轉基因”的話語生產大致分為四個階段，1992-1998年轉基因最初是作為“科學話語”出現於公共視野中，之後1999-2002年出現轉基因食品報道，這就意味著向“公共話語”的一種轉向，從2003-2006 年出現有關轉基因公眾知情權的討論，則表明轉基因“安全話語”的進一步發展，2007年之後，有關轉基因話語論爭的擴大化和複雜化，從而造成“衍生話語”和“民粹話語”的盛行。[2]基於對轉基因相關議題及話語這一曆史的考察分析過程，再來看2013年引人關注的崔永元與方舟子的“轉基因之爭”的“輿情漩渦”[3]，再到崔永元的轉基因紀錄片的製作傳播，就不難發現這部紀錄片隻是把轉基因公眾議題和話語博弈上升到了更直觀和更有力的影像話語和影像勸服的層麵，是近年來轉基因話語論爭複雜化的一個典型表象。
二、事件回顧：崔方轉基因論戰與《小崔考察轉基因》的催生
根據權威性的網絡輿情分析機構人民網輿情頻道的分析解讀，2013年9月7日上午，方舟子發起活動鼓勵網友品嚐轉基因玉米，稱應當創造條件讓國人可以天天吃轉基因食品。此舉激起了電視節目主持人崔永元的強烈回應，並質問方舟子“懂不懂科學”。隨後，兩人在騰訊微博上就轉基因食品問題進行了一番激烈的“唇槍舌戰”。相關輿情快速升溫，雙方五輪爭辯依然難分伯仲，數以十萬計網民先後參與討論。[4]崔永元與方舟子論戰中的任何一方都是善於言說的大家，一個是主持人，一個是科普作家，兩位都話語犀利，並且對攻程度不斷升級。對此，《都市快報》首席評論員徐迅雷指出“倆人都在對攻對罵中表現出非科學、非理性，從而演變成‘文革式’的罵戰。”[5]
事實上，這場轉基因話語的網絡言仗，攪動了更多媒體的關注，引起了一係列的討論論爭。雙方的粉絲和支持人，其立場也大致歸為“反轉”和“挺轉”這兩大陣營，大體反映了當下公眾對於轉基因問題的某種對立矛盾的看法。當然，還有一些持中間立場、審慎立場的看法。在雙方論戰之後，崔永元運用其作為主持人和製片人的職業敏感及專業素養，赴美國實地調查轉基因問題並拍攝紀錄片《小崔考察轉基因》。
三、內容分析：《小崔考察轉基因》的內容結構及其邏輯結構
崔永元發布了的這部《小崔考察轉基因》紀錄片（也有人稱其為視頻），初看更像是一次類似央視《新聞調查》節目的一個調查新聞專題片。崔永元及其工作團隊於2013年12月8日到12月18日這段時間，集中走訪了美國的洛杉磯、聖地亞哥、芝加哥、斯普林菲爾德、西雅圖、戴維斯六個地區，對專家和民眾進行了近30場訪問，共獲得40個小時的采訪素材。回國之後，進行編輯製作，最終完成了一部略微超出68分鍾的紀錄片。
筆者對這部作品的結構進行了深入分析，根據該片自帶的字幕和影像內容的自身邏輯，整個片子實際上被區隔為三大部分，第一部分是引言，第二部分是調查活動的主體，這部分又細分為五個小節；第三部分是整個片子的一個結語。第一部分是對於紀錄片創作緣由的概述，並解釋呈現了核心名詞和關鍵主題。在這裏崔永元本人自敘調查的起因和過程，並詢問了當地超市中消費者和銷售人員對於“轉基因”（GMO）是否知曉。第二部分第一小節標題為《轉基因是否安全？有沒有爭議？》，主要探討轉基因技術的安全性及其爭議性；第二小節《轉基因作物和食品究竟是否安全？》則從一般性的轉基因技術討論延伸專注於其技術應用的成品——作物和食品；第三小節《美國人是否已經放心地吃了將近20年轉基因食品？》則將問題進一步引入到美國消費者對待轉基因食品的問題上來，在一定程度上試圖回應方舟子的言論所指。這一小節片長略超18分鍾，是整個記錄片篇幅最大的部分。第四小節《轉基因食品獲得一些權威機構認證是否就能證明它的安全性？》和第五小節《轉基因食品包裝上應該強製貼上標識嗎？》從轉基因安全性質的認知問題轉移到對其安全管理問題上，包括權威認證和強製標識對轉基因食品的管控。最後的結語部分，崔永元將話題拉回中國最為關切的若幹議題，在結語中各路專家談到的是中國消費者、中國法律環境和中國應對思路。