52.在廣安門吃西餐
1997年底的一天,日本卡斯美株式會社發現他們的連鎖西餐店Coco’s少了一家。我從實招來,是我發了氣功,把一家我太喜歡的Coco’s發到北京去了。
6月下旬的一天,聽說我們北京的廣渠門那兒出現了一家Coco’s。這可真叫心想事成了。我叫出租車直奔廣渠門。沒有。
對了,人家說的不是廣渠門是廣安門。司機說你到底要去哪裏?我說找Coco’s。司機叫:什麼你說什麼?
我在廣安門一帶不時停下問路人,可知道Coco’s西餐廳在哪?一位廣安門人說:“我們住這兒三四十年了,就沒吃過西餐!”
廣安門這一帶,多是最基本的北京市民,過去有窮廣安一說。我不明白Coco’s為什麼選擇了廣安門?
等我終於走進Coco’s的時候,一驚,一時不明白是把Coco’s搬進了廣安門,還是把廣安門搬進了Coco’s?我是說,店裏一張張餐桌旁坐的,都是尋常百姓,很多一看就是廣安門人,而不是學院區人,不是方莊小區人。我走到一對老夫婦旁。妻子臉的黝黑尤其襯托著頭發的花白。黝黑的光腳套在一雙粘著泥巴的舊花格布鞋裏。她說她第一次進西餐館,也不知道吃什麼。她兩手撐在身子兩邊乖乖女似的看著小姐給她一頁一頁翻菜單。五顏六色的一幅幅西餐的彩照,下邊還寫著熱卡多少,脂肪多少,鹽份多少。還有美、俄、法、日、德、意、新等等各國的品種,廣安門大媽直看得什麼也沒看見。
我說,奶油烤雞飯和奶油玉米湯大概很好吃。大媽說那就吃這。大伯說:那咱就在這兒吃了?大媽說:這麼多小姐看著,那就吃吧。她抬頭問:這一碗奶油飯幾兩?大伯也問:一碗飯幾兩?
幾兩?從前,我們吃飯要糧票,都講幾兩。現在,乍一聽“幾兩”就一下把我倒回到“上一世紀”。那時候廣安門很窮,天安門也很窮。到70年代末,一位朋友從香港買了一大包切成一片片的白麵包帶給我。麵包還有這麼柔軟地切成一片片的?我真想真想大口地吞吃。所以說“想”,因為隻能想想,因為麵包在從香港到北京的長途奔波中,早就變質了。
Coco’s小姐給兩位廣安門端上了冰水。大媽喝一口冰水,喝一口熱騰騰的奶油玉米湯,倒騰著喝冰水,說:這是冷熱交加呀!
我笑:能吃得慣吧?大媽笑:什麼都得適應嗬!大伯說:挺香的,像比薩餅,再加一個菜。小姐遞上菜單,這回他三下兩下翻著看就點著法式漢堡肉餅的彩照。熱卡412Cal,鹽份2.8go他們並不富裕,但是他們點菜很痛快,在平平常常中有一份自信。
再看那一桌桌的大都是非常廣安門的小家庭、大家庭,看了都覺得溫馨。原來,是廣安門選擇了Coco’s。