第六章
一個很大的問題：賺了錢怎麼用？
一九七八年，神林先生四十歲那年，作為訪問學者應邀到中國人民大學講學。那時，不管去哪裏訪問，下了飛機第一句話講什麼，都有人給他規定好。如集參加會議，翻譯又按自己的意願講，把自己的話按在神林先生身上，成了翻譯想講什麼就算神林先生“想”講什麼。
神林先生這樣特立獨行的人，就再無興趣學中文了。
就學會一句“為人民服務”。
或許這句話本是對他的心聲的一種回音？
雖然不喜歡學中文，但是又非常喜歡采中國。他的部下笑著說，有時候神林社長差不多誰也不告訴就飛了，等他回到築波，大家才知道他又“偷偷”去了趟北京。
我想，神林先生這個北京情結，或許正是從一九七八年開始結下的？他和北京商委簽了五年的合同從一九九四年起，每年免費為北京培訓超市員工。迄今已有三百多人從北京到築波的卡斯美培訓中心。
老是有人問神林先生：想不想在北京辦超市。神林先生很明白地說不想。他僅僅隻是想為北京培訓員工。這樣，就一直一直有北京的、 日本的人問他：你為北京這樣花錢是為什麼？
神林先生常常笑而不答。
或者說：在這麼做的過程中你會一點一點明白。
或者說：隻要對北京確實有意義就行了。
成者說：跟你們講也不懂。
有人說，北京是中央政府所在地，中國政府不懂市場經濟。神林先生說：中國政府懂市場經濟。有時候行動上沒按市場經濟的規律去做，也隻是裝不懂。中國很希望與國際接軌。我們希望的，是讓大家都幸福，希望大家用自己的手創造自己的幸福。卡斯美超市的宗旨是對方的幸福。
我明白，卡斯美社長的宗旨是對方一切有緣認識的人幸福。
培訓人，如果完全沒想到回收，也不是。“如果能回收，我想也不是在我活著的時候”。神林先生說。
我又追問：是不是想把北京超市的水平跟世界水平拉齊了，再競爭？也就是說，等北京超市業有了競爭資格了，再在同一起跑線上公平地、看得見地競爭？
神林先生為北京超市培訓員工，本是義務勞動是超級義工。而且我覺得，他自己也未見得明確想過這是為什麼。當他反問人家你問這個幹什麼的時候，很可能他自己也不是一句話能說清楚的。
卡斯美已為韓國二十幾年無料（免費）培訓超市員工。隻在去年開始，才象征性地收一點請圈棋大師吳清源來卡斯美講棋料也是希望對方付料後更珍惜這個學習機會。
在卡斯美培訓中心，神林先生對來自台灣的學生們說：“台灣的學生來日本，應該站在日本看台灣， 回台灣後，應該想日本。”
那麼神林先生自己，一定是經常站在美國看日本，或是站在日本看中國。卡斯美生意越做越旺，神林先生麵對的新問題也越來越多。其中一個很大的問題：賺了錢怎麼用？
神林先生說：如果賺了錢怎麼用都不知道，那就不要去賺錢了。
從投入金錢和時間上來說，現在他顧不上的，或許恰恰是他的個人愛好圍棋。對不起，青首大根先生！
羽生先生銀灰的眼鏡框和銀灰的頭發，有一種渾然的親和。他雙手朝裏撐著講台，低下高高的個子向聽者鞠躬，有一種真心誠意的謙和。他交叉起雙臂，好像在胸前打一大結，把心紮個結結實實，結出一顆實實在在的心。他講課時身體裏好像裝了個彈簧，不時上下彈跳著，彈出他演講的生動。
羽生先生那對良善帶笑的眼睛，把一份熱誠傳遞給卡斯美公司會議室裏的聽眾中國國內貿易部組織的優秀店長一行。
這是十一月十四日下午。羽生先生講話後，是吉澤清先生的講課叫我想起卡斯美超市裏的青菜蘿卜，青青白白，質樸明白。菜旁豎著菜農的名字“神奈川 加藤”。而吉澤清先生站那裏， 身體幾乎不動，就像一塊標牌：“卡斯美 吉澤清”。是的，你會覺得，吉澤清就是一種責任，就是一種擔當。
他在講
連鎖店是為一般大眾做的事業，也就是中國人說的為人民服務。北京有些店叫連鎖，但是還是分店經營，每個店鋪都有一套自己的班子。這就沒有實質連鎖。我們八十九個超市的總務、後勤，由總部的六個人去做，加上財務、會計、管理，不足十人。而且有些是臨時工、鍾點工。把工作簡單化，減少支出，才能把商品價格降低了提供給老百姓。這是為老百姓作貢獻。
再好的模式也要經常變化可能早上起來剛剛拍板，到了中午就不實用了。因為顧客的價值觀念一直在變。如果店家不能適應，就必然被顧客拋棄、淘汰。
培養顧客對店鋪的信賴感，這是店鋪最大的無形資產，企業真正的實力所在。譬如清潔衛生、品質新鮮、足秤，往往這中間就差那麼一小點。做好這一小點，是要下大力氣的。現在顧客不僅買商品，而且買滿意。
根據周邊居民的情況，經常對商品作微調。築波學園區，單身的少，三、四口一家的多。那麼鮮菜如果按五人吃的包裝，顧客就不買了。
超市的加工熟食，既要讓很晚才來的顧客買得上，又不能剩下剩下的先削價後扔掉，不能放到第二天再賣。超市就是要讓老百姓過上充滿浪漫色彩的又有人生目標的生活。
當然，浪漫而有人生目標的後邊，是非常具體瑣細的工作。國內的優秀店長們正在向吉澤清先生提問北京有幾千卡斯美的學生，我們團員中也有幾位卡斯美的學生，像張店長，李店長。我們很想知道，你們的店長多少時間開一次會？你們總公司和分店怎麼分成？工資占總費用的比例？總費用占銷售額多少？總部的費用怎麼分攤到分店？青果組和麵包組的成本核算能不能放在一起？租金占總費用多少？
聽課後，我國優秀店長一行又到一家卡斯美超市，向店長問這問那。他們正站在倉庫裏，四周堆滿高高的紙箱，上邊寫著“青首大根”（整隻的大白蘿卜）。誰也顧不上坐下或找一個舒適一些的地方，隻挺著身子挺著脖子挺著耳朵站在紙箱堆裏聽日方店長的介紹。又好像，那一屋子青首大根感動得直發熱這麼間倉庫擠進十多位熱騰騰的中國優秀店長，這溫度可升高了。時間長了會不會影響蘿卜的生態環境？