第七十九章 冷熱酸甜想吃就吃(2 / 2)

三套鴨!

沒錯!

風雨晨所做的正是三套鴨,但和傳統的烹飪方法有所不同,可以看成是創新料理吧!

這道料理風味奇特,出自於漢族名菜,口味鹹鮮,有著久遠的曆史痕跡,根據烹飪的方法不同,料理的口味也會轉變。

四宮次郎做的是法式料理,選取的是蔬菜和水果的組合,至於會做出什麼樣的料理,大概隻有他自己才明白!

中式、西式……這算是兩種料理的極致對碰嗎!

這種期待的感覺讓在場的眾人都緊張了起來,對戰雙方的廚藝都有著極高的水平,所做的料理當然不會普通,能夠品嚐已經是一種慶幸的事,更別……現在還可以親自目睹他們現場進行烹飪。

“這中手法真是幹淨利落!所有的骨頭幾乎瞬間被取了出來!”

“鴿子、野鴨、家鴨……他是準備做什麼?三種肉質不同的食材,組合在一起會讓味道混雜!”

“四宮學長那邊也挺奇怪的,用了那麼多的蔬菜和水果,到底是要做什麼料理啊!”

圍觀的眾人看著兩邊截然相反的狀態,越看越是迷糊,到了最後整個心神都牽引了過去。

兩方都展現了精湛的廚藝,不管是處理料理的手法,還是刀工,亦會是對火候的掌控,都遠遠的甩了普通廚師幾條街的距離。

看到這裏,繪裏奈有些震驚了,她現風雨晨的廚藝並不是過她少許,而是遠遠的將她甩在身後,隻留一個給她觀望背影,就像她記憶中那道背影一樣……

陷入料理烹飪中的風雨晨,他的心神全部集中在自己的手上,沒有功夫去關注其它的事情,這一點,對麵的四宮次郎也是如此,全然注重於自己的料理。

隨著時間的延後,兩個時過去了一半,雙方的料理也進入了最後的階段,即便是四宮次郎也感到了些疲乏,這樣用盡全力的去做一道料理,他可是很久沒有嚐試過了。

擦了擦額頭的汗珠,他轉目朝著對麵望去,看著注意力依舊停留在一口砂鍋上的風雨晨時,瞳孔稍稍一縮,眼中勝利的執念更顯劇烈。

而這一幕被堂島銀看在眼裏,暗下歎了口氣,以前他認為四宮次郎廚藝停怠不前,原因是太過於執著菜譜的框架,現在看來,還有著對輸贏……執念!

這一場食戟他是可以阻止的,任由其展也是想借此機會讓四宮次郎清醒清醒,他對四宮次郎這個學弟非常的看重,希望他能踏出束縛住自己的框架,去更廣闊的空遊蕩!

咕嚕咕嚕!砂鍋的蓋子被擠壓的蒸汽托起,大量的水氣往外冒出,很快就遮掩了半邊廚房。

風雨晨的料理在熱火上燜煮,而四宮次郎的料理卻放進了冰箱冷製。

一冷一熱的兩道料理,不僅是菜式有所區別,就連風格也完全不同。

香味!料理特有的香味!整個廚房都充斥著風雨晨所做的料理的味道,聞著便能感受到其中的鮮美!