一個關於釀酒來源的傳奇故事。故事發生在三國時期，關羽戰敗，作為其主薄的廖化將軍歸屬了吳國。他一心想回歸蜀國，卻沒有機會。百無聊賴之下，在他母親的教導下，他將糯米用水浸透，接著將瓢鍋蒸糯米。然後又將蒸好的糯米放入陶器中，並將命族人采集的二十種藥材投入糯米中，再用稻草包裹住陶器，美其名曰：“服藥、淨身、草埋”。陶器閑置久了，竟飄來一陣醉人的酒香，“黃酒”由此誕生了。廖化將這種美酒及美酒的配方獻給孫權。酒醉的孫權將廖化放回了蜀國。
一個關於紅豆娘釀酒的故事。相傳清朝嘉慶年間，嘉應九鄉出了個心靈手巧、精明能幹的美貌姑娘，名叫八珍，是當地的釀酒高手。有一次她把當地特產“紅豆”（即烏豆）摻和進糯米裏一起釀造。釀造出了與眾不同、風味獨特的美味養生酒。人們飲用後高度讚譽，便以她的名字起了“紅豆八珍娘”的美名。
吃過午飯後，他們仨又來到五指石風景名勝區，爬磨肚峰，賞奇石，觀奇藤，穿過隆武殿，走過一線天，踏過仙人床，沿著石間小路，穿到青雲路口，沿著石壁，攀著鎖鏈，扶著護欄，偶爾停下小憩，抓穩護欄，舉目遠眺。
曾有詩雲讚曰：
樂遊五指
佚 名
五指奇峰覓帝蹤，鬆溪通衢存古韻。
南台臥佛彙仙跡，石龍躊躇舞雲中。
到了晚上，一家三口來到梅江河畔欣賞夜景。梅江寬闊的江麵裏，彩虹橋及兩岸燈火形成幽雅的曲線，波光倒景，直叫人流連忘返。客家小食攤主，熱情迎客。岸邊的四角亭內，客家阿叔阿嬸的山歌聲此起彼伏，吹拉彈唱，自得其樂。
突然，他們發現自己的出租屋方向燃起了熊熊烈火，冒起了滾滾濃煙。街道上的車輛由於擁堵而排起了長龍，前來觀看熱鬧的路人圍得水泄不通。屠夫三趕緊拉著她們兩看個究竟。走過去才發現，原來著火的建築物並不是他們所居住的那一間。
“怎麼好端端地突然起火了？”
“聽說有人放火！”
“到底有什麼深仇大恨啊呀？為什麼要放火呢？”
“不太清楚。”
“房子裏麵有人被燒死了麼？”
“不知道！”
“好像那個放火的人把自己給燒死了！”
“同歸於盡？”
“可能是吧。”
“放火的那個人我見過，是個女的。放火之前，她還在這裏兜了好幾圈呢！看她的穿著打扮，應該是農村來的婦女，體型矮胖，皮膚有點黝黑，操著一口外地的口音。如果沒有聽錯的話，應該是XW縣人！”
屠夫三一聽到那位市民的描述，腦海中突然閃出一個人來。他立即跑到無人的角落，試著撥打佛招的電話，果然打不通。他隱隱約約地覺得，放火的那個人就是自己的妻子！