他點了點頭。
“雕花送給你,你要麼?”他晃了晃手中還僅有雛形的“花”。
“雕好了再說。對了,告訴我你午餐準備做什麼呢?”我躺倒在沙發上,一隻腳還耷拉著。
我心裏真的在感歎著嘉哲的廚藝啊,廚藝好才是真的好,自己一個人在公寓也可以做出像飯店一樣美味的菜來祭五髒廟爺爺。
“嗯……”他頓了頓,又說道:“西餐吧。”
我又是脫口而出了句:“哇,一個人在公寓也這麼風騷!”
“那是,不過今天正巧碰到你來幫我消滅西餐。哈哈,這次你一定會胖的。”
我無奈地歎了一口氣:“唉!那你是打算喂我什麼吃然後把我在一天之內變胖啊。”
“茶幾上。自己看。”
我坐起身,掃了一眼:BRISTOLCREAM,黑椒烤牛柳,奶油蘑菇湯,焦糖布丁,水果奶酪。
“看了你的菜單之後我更想感歎一句了——真的好風騷!不過你確定這樣配會好吃嗎?”
他沒說話,繼續雕著他的“花”。
我打開冰箱,取出牛柳。
“你會切嘛?”他微微側過頭,用目光打量著我。
我點頭,然後抽起一把刀,動作很大。於是——
“丫頭,你是要切牛柳,不是要切人柳,要溫柔一點啊。”他瞬間拿起一根黃瓜指著我。
“好嘛!我溫柔一點就是了。”我小心翼翼地放下刀,瞥到了他身後盤中安然躺著的四朵胡蘿卜花,才把牛柳從盒子裏取出來。
我準備下刀,突然嘉哲就抓住了我的手。
我抬頭望他:“怎麼了?”
“我不放心你切,萬一等會兒你切到了自己的手,切毀了我精心挑選的牛柳,那怎麼辦?”他不相信我手藝,可是我感受到更多的是關心。
我隻好把刀放下,退到一旁看著他切牛柳。
他快速的拿起那把刀,把鋪在砧板上的這塊精致牛柳上劃下一刀,牛柳就一分為二,兩塊都約厚一厘米。然後把鬆肉粉均勻的撒在肉的表麵,然後滲透……
他吩咐我把冷藏室最頂格的所有東西拿下來。
隻見他把那六分之一的洋蔥迅速剝成兩半,然後用另一把菜刀把洋蔥切成絲,然後又是在香蔥上下了幾刀,香蔥也就成了蔥段
我在旁邊剝蒜都看得傻眼了,這時他從我手中奪去兩塊蒜,然後用刀背碾成蒜末。
屋子裏彌漫著一股蔥蒜的香味。
他把洋蔥絲,蔥段和蒜末放進一個透明的大碗裏,然後往裏麵放了些迷迭香,黑椒汁,鮮露,燒汁,海鮮醬等調料。
“拿櫥櫃裏的Brandy給我。”
我拿下來遞給他:“還加Brandy?你喜歡這味道?”
“還好啦,隻是加了會比較美味。”他往碗裏加了些Brandy,但沒有聞到什麼強烈的酒香。
他快速攪拌,然後一碗有著很勾人胃的氣味的調料汁就這樣完成了。又把牛柳放進那碗汁裏,然後用筷子夾住,在碗裏來回滾動,取出之後醃製了一會兒就放進烤箱烘了。
“哎?你能把黃瓜切成很薄的片嘛?”我好奇地看著他。
他用一種鄙視的眼神看著我:“當然能啊。隻有你這麼笨的豬才切不了啊。”用手蹭了蹭我的鼻子。
抬起頭,我們的目光正好交會,我的臉微微地泛紅……txttopshow7();