第040章:天哥被抓3(2 / 2)

三個人點了三菜一湯,三人都是貧苦家庭出身,一向勤儉節約習慣了,沒必要在這個時候講排場。還是老樣子,湯還是三鮮湯,菜卻換了新花樣,三個菜都是‘來相會’的招牌菜。

‘來相會’的頭牌菜紅燒鮰魚,選用長江最險處古江一帶產的鮰魚,收拾幹淨,剁成方塊,放入油鍋內,加紹酒、蔥段、薑片煎煸後,加清水燒至九成熟時,加醬油、精鹽、味精,再用慢火燒至湯汁濃稠,用澱粉勾芡即可。特點是色澤金黃,魚肉嫩滑、口味鮮香。

第二個菜是水煮財魚,財魚又名黑魚(學名烏鱧),肉精刺少,味美,且帶有一種甜味。水煮財魚是江陵的特色美食,以白豆腐墊底,用最頂級的荊州豆瓣醬微火燒製而成,味道醇厚而不油膩上火,回味甘醇。

第三個菜是辣子雞丁,辣子雞丁以快炒和脆嫩著稱。要做好這道菜,油多和火大尤其重要,隻有這樣的急炒才能保持雞肉的鮮嫩。辣子雞丁的主要原材料當然是雞丁,其他還有花生、紅辣醬、白糖鹽、醬油、蔥、參薑、大蒜、食用油、小蘇打等。燒成的雞丁顏色鮮亮、入口香嫩,同時花生香脆,新鮮微鹹。

酒是千湖省銷量最好的平民邊江小曲,口感清涼,回味無窮,來了兩瓶,一人一瓶,至於李麗妮從小就不喝酒,來了一杯清茶。

不一會菜就上來了,鄧天與張棟梁的酒早已經隻剩下半瓶,兩人多年酒友,知根知底,沒有客套,隻有默契。李麗妮靜靜地在一邊看著鄧天,時不時幫兩人倒酒,她突然發現隔壁桌上的幾個二十出頭的年輕總是注意她們這一桌,她感到很奇怪,但又不想打擾鄧天和張棟梁的興致,隻能細心地觀察。

酒過三巡菜過五味,二瓶邊江大曲基本見底,張棟梁也基本上處於醉酒狀態,鄧天還算清醒,但頭也稍微有點暈。所謂酒後吐真言,張棟梁將今天一整天憋在心裏的話終於說出來,他有點迷糊地道:“帥天哥,看你對古城重建開發很有信心的樣子,是不是你聽到什麼風聲?古城真能重建,古州地委有能人。”

鄧天看了看左右小聲道:“梁哥,這裏說話不方便,你準備從政吧,官場更需要你。”

張棟梁正準備說話,突然旁邊有兩個年青人走過來對李麗妮伸手道:“這麼漂亮的妞,陪哥們玩玩。”李麗妮一直在細心觀察這幾個年輕人,看到他們將手伸過來,趕緊起來向鄧天身邊靠去,對著鄧天道:“這幾個人好像故意找茬,我們還是先走。”

聽到李麗妮這麼說,鄧天也感覺到這幾個人的異常,明顯針對的不是李麗妮,看來這裏麵有問題。鄧天打定主意後說:“這幾位兄弟,有什麼得罪的地方請直說,你們這桌我們請客,就當大家相識一場。”

一位穿著紅色衣服的長頭發男陰陽怪氣地道:“這麼漂亮的女人,讓你帥天哥獨享,兄弟們不服,讓兄弟們也一起嚐嚐你的女人。”邊說邊向李麗妮和鄧天走來。