不過現在對於許石的要求,李俊駒是半個不字都不敢說的,他木然地走到了沙發上坐下,一臉的複雜表情。
不一會,許石從酒廚拿了一瓶82年的拉菲走出來,拿過兩個高腳杯倒上,示意李俊駒喝酒,他搖晃著高腳杯裏的紅酒,微微咪了一口,感受著酒液在舌頭的味蕾上翻滾著,他感歎道:“拉菲的品質和個性是無與倫比的。能擁有世界頂級的優秀品質,當然首先是拉菲莊園的土壤及所處地方微型氣候得天獨厚。拉菲莊園總麵積90公頃,每公頃種植八千五百棵葡萄樹。其中cabernetsauvignon占70%左右,merlot占20%左右,其餘為cabernetfranc。平均樹齡在四十年以上。每年的產量大約三萬箱酒。此產量踞所有世界頂級名莊之冠。以此產量及其能維持的價格相比,拉菲莊的成就真是無人能及。拉菲莊的葡萄種植采用非常傳統的方法,基本不使用化學藥物和肥料,以小心的人工嗬護法,讓葡萄完全成熟才采摘。在采摘時熟練的工人會對葡萄進行樹上采摘篩選,不好不采。葡萄采摘後送進壓榨前會被更高級的技術工人進行二次篩選,確保被壓榨的每粒葡萄都達高質要求。在拉菲每2至3棵葡萄樹才能生產一瓶750ml的酒。為了保護這些矜貴的葡萄樹,如沒有總公司的特約,拉菲莊一般是不允許別人參觀的。除此之外,拉菲莊還是出名願花重本雇用最頂級釀酒大師的名莊。拉菲酒的個性溫柔婉細,較為內向,不像同產於菩依樂村的兩大名莊拉圖和武當王的剛強個性。拉菲的花香、果香突出,芳醇柔順,所以很多葡萄酒愛好者稱拉菲為葡萄王國中的“皇後”。”
說完,許石側過頭看著一臉新鮮和驚奇的李俊駒,像是看一個從鄉下來的土包子,他帶著笑意淡淡地問道:“拉菲是酒中的“皇後”,但是你知道為什麼1982年的拉菲特別珍貴嗎?”
看著許石臉上平靜而從容的笑意,李俊駒忽然覺得自己平時引以為豪的富二代身份根本就應該用在許石的頭上,他尷尬又羞愧地搖搖頭,就算是在這個英語國家生活,他也根本聽不懂許石剛才所說的話裏那幾句非常專業的英語單詞是什麼意思,更不用說回答許石的問題,隻是訥訥道:“好像,聽說那一年的陽光非常好?”
許石輕輕一笑,沒有任何嘲諷或者看不起的表情泄漏出來,笑容和語氣輕緩得就像是一位紳士和自己的朋友討論著人生和理想,但就是這種語氣,讓李俊駒恨不得找個地縫鑽下去,許石搖晃著杯子裏的紅酒,說:“一般而言,好的葡萄酒要有三好:好的產地、好的年份、好的釀酒師。葡萄酒講究七分原料,三分釀造,好的葡萄酒是生長出來的。可見,合適的產地是好酒的第一要素,如法國波爾多、勃艮第,中國的煙台等都是公認的好的產地。所謂好的年份,是指葡萄收獲年份陽光充足,雨水較少。葡萄酒年份的好壞決定了酒的好壞,相應也決定了葡萄酒的陳年能力。如果這個年份多雨潮濕,葡萄皮薄和水多,這樣的年份的酒一般會是快熟而不能陳年。並非越早的酒就越好,也並非越早的酒就應該越貴。1982年份在法國並非最好的年份。但那年拉菲莊園的小環境還算不錯,再加上當年產酒較少,物以稀為貴,1982拉菲750ml就一直炒到39000到50000元/瓶。1982年早已經過去,世界上那個年份的拉菲喝一瓶少一瓶,可以預見的是它的價值將會越來越珍貴。”
李俊駒小心翼翼地問:“你怎麼會知道這些?”
許石像是聽見了一個笑話,他說:“這些東西你的爸爸都知道,因為是他和我一起學習的,當然了,告訴你也沒有關係,作為一個頂尖殺手,為了更好地執行任務必須要適應各式各樣的身份,我冒充過英國世襲子爵,也做過路邊的清潔工,這些對我來說,隻是用來偽裝身份的基本知識而已。你是不會懂的。”
說話的時候,許石忽然站了起來,閃電般地竄到了客廳大燈的開關上關上了燈,收拾好了紅酒,抓起還在黑暗中傻愣著的李俊駒就躥上了二樓。
兩個人剛上到樓上,遠處一束燈光打過來,就傳來了車子停下的聲音,緊接著,就是開門聲。
“你的妹妹回來了。”許石淡淡道,手中,那把神出鬼沒帶給李俊駒無盡恐懼的三棱軍刺又出現了。
樓下傳來了一個女人說話的聲音。
“親愛的,你已經等不及了嗎?稍等一下哦,我們馬上就回到房間了,我會讓你好好享受一下的。”