與店內四處充斥的高級香薰味結合在一起,倒是足以讓前來用餐的客人,全心全意的放鬆身心。
而且,這一家日式料理店的店長是一位米其林三星主廚出身。
年輕時曾為了進修遠走法國,在很多名料理大師的手中學習,幾年後帶著自己的理解在紐約定居,並開了一家料理店。
可以說,在整個皇後區,想要找到日式料理店並不難。
作為國際化的大都市,紐約吸納了全世界各種膚色的人種及文化。
這裏你想要的冷門料理,文化,通過手機上的導航或是當地的出租車司機,總歸是可以找到自己理想的休息港灣。
但是,在這些日式料理當中。
倘若要找一家評價口碑最高,且接客量最少,且不被打擾的餐廳,就隻有這一家了。
它位於皇後區的中心地段,且店鋪的正門位於兩棟商業大樓之間的小巷盡頭。
正門之外的牆壁上僅僅懸掛了一個普通的橫幅LED,七彩的燈光下,中日英三國語言並排閃耀。
倘若沒有居住在皇後區,且對皇後區的美食店鋪規劃十分了解的人,即使是外來的遊客都不見得能夠找到這裏。
因為,這裏一天隻接待五十名客人。
不管是坐吧台位置,還是包廂,超過五十名店鋪將自主關門。
想要預約一個位置,一般有兩種途徑。
一個是提前電話預約,而且要提前三個月,標明自己的身份,飲食喜好,與人數。
最多不超過四位,店長會親自記下,並根據客人的口味喜好推薦和製作最適合的料理。
二是與店長存在私人交情,這種當天預約當天店長當天即可以空出相對應的位置。
不過能夠享受到這樣待遇的人非常少,不一定是各國政要或頂級富豪。
然而,距離這家店關門,僅需要再招待兩位客人即可。
但兼任料理師的店長卻沒有一點的不耐煩,連續幾個小時都保持站立的姿勢貼靠在吧台內部。
此前還在進餐的客人早已結賬離開,整個店內凸顯出一股空擋孤獨的氛圍。
如若不是那輕柔的旋律還在緩緩播放,怕是一般人早就受不了直接關門回家了。
八點一刻,店長神穀終敬盯著牆上的時鍾。
按照此前在電話裏預約的時間,距離客人登門還有五分鍾不到,那緩緩走動的指針仿佛和他的心跳同步在了一起。
今晚,李賢哲要在這裏邀請AKB48的經紀人,佐藤洋子。
之所以選擇在這裏,他是有自己的考量的。
首先,佐藤洋子是純正的RB人,而且資料上也說她極少西餐。
極少,就代表對西餐不感冒了。
但不代表不能吃。
但李賢哲不喜歡強求一個人迎合自己的喜好。
再者,她跟隨在秋元康身邊工作多年,並隨對方參加過很多秋元康發起的飯局,自身口味和飲食習慣,多多少少都受到了秋元康的影響。
換句話來說,和她吃飯其實就等同於和秋元康一起吃飯了。
而且這家料理店,距離AKB下塔的希爾頓酒店距離非常近,步行的話大概七分鍾,這還是算上了附近的紅綠燈等待時間。