第1091章 磪有情,金旼祉(1 / 2)

再加上之前配備的薑片,蒜頭,一點的香菜和不知名的調料包。

“旼祉,啊你嚐嚐看~~”

有些泛紅的湯汁,在用勺子戳開一塊雞肉,確認已經熟透了之後。

薑虎東抿著幹燥的嘴唇,用鐵勺撈出一塊雞肉,喚過被擠在最外麵的一位女生,神情有些嚴肅。

被點到名的女生有些遲疑,湊著好看的鼻尖在冒著熱氣的雞肉前嗅了一下,隨後心的張開嘴巴。

“......”

整間後廚裏所有的人都死死的盯著她,那女生撓了撓頭,隻能夠看到她的嘴唇越來越紅,表情也越來越奇怪。

大概是第一次吃到這種味道,所以從味蕾反饋給大腦的訊息有些遲鈍。

見她這樣,薑虎東又挑了一片蓮藕喂對方吃了下去。

“嗯~~這個味道,不過有點辣。”

兩口雙層疊加的刺激,後知後覺湧上來的辣味,讓那個叫旼祉的女生漂亮的臉蛋,迅速皺成一團,不停的吹著氣。

以往韓國人自己做菜是很少會放辣椒的,而且還是一大把,都是用辣椒粉或是辣椒醬進行代替,薑虎東很滿意這個反應,又隨意的翻炒了幾下,直接出鍋。

“社長~~這道菜是什麼?”

幾位料理師經過試吃之後,全都漲紅著一張臉,但神奇的是明明狠辣,卻還是不停的動著筷子,一些人更是一邊喝著水一邊吃著。

幾分鍾不到,經過兩三個輪回,盤子裏的中式料理被大家吃了個幹幹淨淨。

薑虎東站在一邊雙手抱胸,他的這些料理師,某種程度上可以決定大眾的口味。

“這道菜嗎?叫...麻辣香鍋~”

薑虎東眯著眼睛嘿嘿直笑,身前的衣服早已被汗水浸濕,但本人並沒有去在意。

“麻辣香鍋?”

“你們覺得,如果我們推出這種類似的菜,客人們會喜歡嗎?”

一眾人你看著我,我看你,不管是能吃辣,還是不能吃辣,都不可避免的對這道菜產生了信心,麵對著社長的詢問,重重的點零頭。

收起臉上的微笑,薑虎東急正色道“就這樣,等這兩我把剩下的幾道菜學好了再教你們,然後我們在對味道進行改良一下,原版中式的太辣了,要改良成韓國人能夠接受的味道,但...如果遇到了華夏的客人,就按照原本的味道做出來,知道了嗎?”

“內~社長我們以後是要開辟中式料理嗎?”那個叫旼祉的女生一臉好奇的舉起手問道。

“是啊,最近一段時間,來店裏的華夏客人越來越多了,我一個很親的弟弟建議我多開辟一些中式料理,麻辣香鍋就是我們店裏即將要推出的第一道菜。

還有麻辣龍蝦,火鍋這些,雖然我們是烤肉店,但一直賣烤肉這樣太單調了,所以要豐富一下播,這樣才能保證我們的客人源源不斷的來。”

薑虎東咧著一口白牙,他不像白鍾元那樣對中式料理十分的了解。

直到今年在韓國缺中流行的中餐,依舊還是那固定的幾種,諸如麻辣香鍋,還是受到了李賢哲的推薦。

兩人在平時私下閑聊時,互相交換了一下料理和餐廳經營的心得。

前幾,薑虎東親自去延嬉洞拜訪了李延福師傅,在親自品嚐了之後才決定推出這道菜。

不僅是在投資房地產上有自己的一套經驗,對待吃,當初在嚐過了李延福做出來的川菜係版本的麻辣香鍋,薑虎東就斷定在,這道菜如果能稍微加一點甜味,必定會在韓國流行起來,像龍蝦和火鍋那樣。