第23章 老首長出馬(2 / 2)

今天偶然有機會看到一隻野豬,想起年輕時殺豬的情景,記憶和殺豬的欲望一下子就被激活起來。

“當然會。”李明傑答道。自己以前在村子裏雖然殺過各種動物,可那也是野雞、野兔之類的小動物,像野豬這種大的動物還真沒殺過,村子裏都有專門的屠夫來殺大型動物呢。可旁邊可是有很多同學看著呢,特別是女生,怎麼也得要瘦子充當胖子一回,不會也要說會。

“真會?”趙國平再次問道。這小子怎麼這麼不上道呢。平常自己不管走到哪裏那些軍官哪個不是溜須拍馬、阿諛奉承,今天自己想露兩手自己曾經的絕技,這小子居然不給自己機會。

“老爺子,我真的會。”李明傑看到趙國平那會吃人的虎目,還是堅持著說道。

“小夥子,你沒騙我,你可不要欺騙老人家哦。” 趙國平再次詢問道。不管怎麼樣,這次一定要露露手,不然以後還真沒有機會了。

要不是旁邊有很多學生在看著,再加上李明傑是學生而不是他帶的兵,不然趙國平可就是直接對李明傑命令道:本首長想親自動手殺這隻野豬,你到一邊去。哪裏要像現在這樣拐彎抹角的問了又問,把自己難受得要死。

李明傑看趙國平一直盯著自己問同一個問題,再加上那嚇人的眼神,哪裏還能不明白趙國平的想法。剛好自己也可以借坡下驢。於是趕緊說道;“其實隻會一點啊,也不是很熟悉,要不首長您來露一手?”

“嗯,不錯,不錯,年輕人敢於誠實的承認自己的不足,那我這老骨頭也就幫你們把把關,你們年輕人在旁邊看著學習一下,也當是軍訓的一部分吧,我就親自給你們指導指導。” 趙國平快速的接下李明傑遞過來的殺豬刀,臉不紅心不跳的說道。你小子總算明白了我的心思。

趙國平拿起殺豬刀,圍著野豬轉了一圈,笑哈哈的說道:“嗯,不錯,不錯。”

然後抬起頭看了看周圍的那些士兵和李明傑,說道:“年輕人,看看我是怎麼把這野豬大卸八塊的,你們可得學著點,不要整天軟綿綿的,一點都沒有血性。”

由於軍營裏沒有專門用來殺豬的豬架,趙國平先叫兩位士兵幫過來一張桌子,直接把野豬給抬到桌子上去。

野豬皮太厚,根本就不能吃,趙國平就先手腳麻利的開始給野豬扒皮,別看他現在是首長,年齡有點大,可是除了一開始有點生疏感外,後麵就開始變得熟悉起來,動作靈活快速,仿佛年輕了十幾歲似的。

趙國平先從野豬脖子處的皮開始扒起,然後到肚子,最後把四個蹄子上的皮挑開,拿著刀上下翻飛,一副遊刃有餘的樣子,一看就知道技術的純熟。不到十分鍾,一張完整的野豬皮就被剝了下來。

隻見被扒了皮的野豬紅白相間,瘦多肥少,根本就沒有原先的醜態。

趙國平扒完野豬皮,又開始往下卸豬頭,把整個豬頭給砍下來。然後破開肚皮,直接把手伸進野豬肚子裏把大腸、小腸之類的內髒扒出來放到士兵拿來的盆子裏。

扒完內髒又開始剔骨,兩扇排骨先卸下來,運刀如風,勢如破竹,不到半個小時,骨頭是骨頭,肉是肉,分得清清楚楚。

待將整個野豬的肉給分開,旁邊地上已經是一大盆一大盆的裝得滿滿的,讓人看了忍不住留口水。豬腿、豬排、內髒分得清清楚楚。

趙國平將整個野豬給分解完,拿著刀看著周圍一盆盆的豬骨和豬肉,露出滿意的笑容。

“小子,你現在怎麼處理這些野豬肉?”看著已經有士兵開始準備收拾刀具,趙國平看了一眼正站在旁邊傻笑的李明傑問道。

李明傑看了看旁邊站著的學生,一個個看著自己的眼神都要流哈喇子了,那眼神實在讓人受不了。於是說道:“這樣吧,反正我們也是在軍營裏吃飯,這野豬肉就拿去食堂廚房,直接拿去做菜算了。讓同學們和部隊的長官都嚐嚐野豬肉的味道。”

看到李明傑這樣說,趙國平拍了一下李明傑的肩膀,讚了一聲:“講究,好樣的!”

程永剛一聽李明傑說要把野豬肉拿到食堂廚房去,馬上高興起來,他可是與李明傑打過交道,知道這小子可不是好說話的人。像怕李明傑會反悔似的,他直接就下令讓士兵把一盆盆的野豬肉往廚房裏端,速度快的跟什麼似的。