自打後山開墾出來之後，看著大筆的錢砸進去，安如寶著實肉疼，這些時日總想著找些賺錢的法子，好歹給阿爹阿麼收一些回來，安華的打算正中他的下懷，不由嘿嘿一笑，道：“安華哥，你這想法正好與我不謀而合，不如小弟跟你談筆買賣如何？”
安華知他心裏主意多，忙道：“不知是啥買賣？”
安如寶道：“你昨日回來的晚，今兒又是雨天，還沒來的及看，這幾個月我將我家的後山開了出來，栽了好些果樹苗，不出幾年這些樹就能結果，再有我在山上還種了地珍珠，就是我之前和你說過的花生，這可是好東西，改日帶你去看看，再者你這次還帶了土豆回來，加上你這許多年跑商經驗以及在商隊裏的人脈，咱們兩個合作，在鎮上開個南北雜貨店如何？”
安華摸著下頜想了想，眼睛一亮，道：“雜貨店？好，我之前怎麼沒想到呢，好想法。咱鎮說不上小，賣南邊東西的店鋪卻沒有幾家，別的不敢說，商隊的人我還是認識幾個，貨源完全不是問題，再加上你說的花……對花生和土豆……好，就這麼定了，鋪子的事你就不用操心了，過兩日我就去鎮上看看有沒有合適的。”
安如寶笑的眼睛都沒了，給安華倒了杯水，雙手奉上，道：“好，鋪子的事就交給安華哥你了。放心，這事兒小弟絕對不讓安華哥吃虧。”安華接過水杯，順手用手指點點他的額頭，失笑道：“啥虧不虧的，就是虧了也是我願意的，你不必有顧忌，隻管幹就是了。”安如寶捂著額頭，笑眯眯地點頭。
兩人又說了幾句話，就聽外麵一陣“啪嗒啪嗒”腳步聲傳來，很快門簾一跳，楚離氣喘籲籲地跑了進來，他沒打傘，頭發淋了些雨水，順著發梢不住滴落，也顧不得擦，雙眼在屋裏咕嚕嚕一轉，見到安華在就撲了上去，抱著人就不放。
秦風打著傘隨後進屋，道：“他們剛寫完字，我正看呢，他就忽然跑出來了。”安華笑著摸摸楚離埋在腰間的腦袋，楚離蹭了蹭他的手心，手上又加了兩分力。
何陽和宋初聽到動靜出來，見狀，宋初抿嘴一笑，跟秦風打了招呼，就蹭到安如寶跟前，在他耳邊嘀咕了兩句甚麼，安如寶笑著捏捏他的臉，兩人神態親密，而何陽則在沒人看到的地方，暗暗皺了皺眉。
雨沒下太長時間，未到中午便停了，趁著秦風和宋初準備午飯，安如寶去庫房把盛土豆的筐拉出來——昨日太晚，今天一早又下雨，土豆還沒來得及放到菜窖——因還未完全成熟，土豆的個頭不大，表麵坑坑窪窪，與上一世他見過的土豆相比，賣相上差了不是一點兒半點兒，不過有總比沒有強，安如寶已經很知足了，樂滋滋地撿出幾個拿到廚房，洗淨削皮，一部分切絲，一部分剁成塊，準備做一個醋溜土豆絲和土豆燒肉。秦風和宋初看到圓滾滾的土豆很是喜歡，一人拿了一個研究，安如寶靈機一動，又跑去拿了幾個洗淨備用。
醋溜土豆絲算的上是安如寶最擅長的一道菜了，等在鍋裏放好油，又放了花椒和辣椒以及蒜，才想起來，家中沒有青椒絲，沒辦法隻好不用，等油熱力，將土豆絲倒進鍋裏，翻炒幾下，放入醋、糖和鹽，繼續翻炒，覺得差不多，出鍋裝盤，宋初雙手端著，聞著醋溜土豆絲特有的酸香味狠狠吸了幾下口水。
至於土豆燒肉，因和紅燒肉做法相近，是由秦風完成的，雖說費了些時間，可出來的成品色澤和味道看著就讓人食指大動。
而備用的那些土豆，安如寶在鍋中倒上水，將它們放到一個大碗裏坐到水中蒸熟。