“最重要的，是用這次美食拍賣會來吸引客人，留住客人，讓客人覺得，為了每個月吃到陳飛做的一桌飯菜而在我們公司旗下的餐廳固定消費一定金額，是值得的。”
“我們首先在拍賣會的定價上要考慮到一點，那就是參加拍賣會的客人，他們這個月都在我們公司旗下的餐廳消費了五萬元，給我們帶來了一定量的營收，所以對於美食拍賣會，我們的定位應該是以酬謝賓客為主，獲得盈利為次要的。”
“所以我認為，起價並不用定的太高，六萬或者六萬六這樣討喜的數字就好了。”
“高了。”陳飛一聽馬上搖頭，“人家再怎麼有錢，一個月花了五萬來你們餐廳吃飯，最後還要花六七萬甚至更多的錢來競拍一桌飯菜，誰經得起這麼個吃法？”
“但是陳總，你應該考慮到我們公司的受眾群體，我們公司旗下的所有餐廳定位是高檔奢侈餐廳，餐廳的消費者基本都是上流社會，六七萬對於他們來說，並不是一個很大的數字。”艾琳娜在一旁說道。
“是啊陳總，我準備了一份營業額報表，或許可以做為定價參考。”市場部經理胡大海站起來，把一份報表遞給陳飛。
“辛苦了。”陳飛接過報表，客氣了一句，然後遞給旁邊一個看起來像是秘書打扮的妹子，示意她投影到大屏幕上。
那個妹子連忙接過報表投影出來，陳飛和大家一起看了下，從這份報表來看，各餐廳的營業額都非常可觀，會員消費平均在八萬左右，一個月，花八萬塊錢在吃飯上麵，至少也要月收入五十上百萬的人才能揮霍的起啊！
“根據這份報表，我們市場部做了一個詳細的分析，各位請看。”胡大海親自操作投影儀，翻過報表，把後麵的一份統計表投影出來，給眾人看。
“我們公司旗下所有餐廳的會員，他們月收入基本都在二十萬以上，其中，月收入五十萬的企業家和大企業高官占百分之四十，月收入超過百萬的占百分之十，富二代，闊太等占百分之十五。所以我認為，沈總給的價格完全合理。”
胡大海指著報表說道。
“就是，人家那麼有錢，六七萬對於他們來說根本就是九牛一毛！”李曉曼在一旁附和道。
“陳總，下次發表意見之前，我勸你還是先做好調查。”林愛民陰陽怪氣的嘲諷道。
陳飛看了林愛民一眼，並未理會，而是分析起來：“做服務行業，一定要抓住顧客的心理，這樣才能力求讓顧客滿意。剛才我們也基本達成了共識，美食拍賣會的目的是為了酬賓，其次才是盈利。什麼叫酬賓？說白了，就是要讓顧客感覺自己占了便宜。”
“誠然，對於這些上流社會的土豪來說，六七萬吃一頓飯沒什麼，但是大家不要忘記一點，我們這次是競拍。什麼叫競拍？就是相互抬價。六七萬的底價擺出去，他們互相抬一下，價格就高了。”
“先是花八九萬去取得一個競拍資格，然後再花個十來萬吃一頓飯，別說月入百萬，就算是月入千萬，也不會這樣浪費自己的錢！或許一次兩次有人願意，三次四次呢？這樣一來，我們等於還是在做一錘子生意。”
“所以這次美食拍賣會，我們要把價格調低，甚至要讓那些土豪們覺得完全是在白送，也要讓那些沒搶到這次名額的人覺得，下次自己有機會能夠獲得，生意才能長久做下去。”
“好像也有道理誒……”李曉曼弱弱的說道，然後又把目光投向沈思涵。
眾人也暗暗點頭，覺得陳飛所言不無道理。隻有被無視的林愛民臉色有些難看，冷嘲熱諷不成，還被陳飛裝逼了，林愛民臉色怎麼可能會好看？
“那你覺得，底價定多少比較合適？”沈思涵問道。
“既然要數字討喜，那就六千六吧，少個零。”陳飛打了個哈欠，感覺很是無聊，這種會根本就完全沒必要開，反正陳飛是覺得，這純屬浪費時間，除此之外一點用處都沒有。
“什麼？六千六？這也太低了吧！我們當初開那個小餐廳的時候，有的還不止這個價呢！而且你別忘了，我們這次美食拍賣會是開放點菜的啊，客人點什麼，我們都得做出來，他要是點個什麼山珍海味的，那我們豈不是連本都撈不回來？”
李曉曼一聽，就馬上咋咋呼呼的喊了起來。
“一驚一乍的幹什麼，你就不能注意一下形象？你一個公司的總裁，如果遇到什麼事情都不淡定，將來怎麼管理公司？”陳飛白了李曉曼一眼，沒好氣的說道。
“你腳架那麼高，還好意思讓我注意形象……”李曉曼不服氣的嘟囔道。
“陳飛，我也覺得這個價格太低了，當初你給我做生日宴，一桌一個菜，就十個菜，還收了我二十五萬呢！”沈思涵也在一旁說道，順帶還向陳飛表示了一下自己的怨念。