小龍蝦那東西，不好，不是貪嘴的話，一般人都不興吃那個，太髒。
小龍蝦臭水溝子裏邊都能生存，吃腐肉髒東西什麼的，寄生蟲，細菌太多。
不論價格還是味道，以及營養價值，跟白蝦沒得比。
“海水這個問題，怎麼解決呢？”張輝喃喃自語道。
養蝦這東西，張輝是第一次接觸，完全不懂。
就按老章說的，蝦苗，飼料，這些問題都可以解決。蝦苗容易死的話，那就空運過去，多買點蝦苗備用，飼料的話，咱們可以自己研究配方，自己搭配。
跟養豬一樣，自己買材料，自己在家做，便利，還便宜。
就是這個海水，總不至於從外地空運海水到東襄縣吧！
那不現實。
“咱們可以弄點糙鹽，海鹽，你覺得呢？”張輝突發奇想。
大不了撒海鹽唄！
是吧！
隻要鹹度足夠，白蝦便可以生存。
而且海鹽也便宜，加上運費的話，可能成本價的話，會比他們這邊直接抽海水要多點。然而其他的地方，張輝可以想辦法降低成本，這是一個，最重要的還是得養出來，確保蝦的存活率。
隻要養的出來，投出去的錢，都能夠收得回來。
最關鍵的，這是一個既環保又來錢快的養殖產業鏈。
而且，豫章郡那邊，白蝦的市場，不說一片空白吧！最起碼運過去的白蝦羅蝦，全是冰凍的死蝦。
如果張輝能夠在張家山搞一個白蝦羅蝦的養殖基地，那麼，豫章郡的那些大酒店，大市場，都會有人來他這訂貨。
“撒海鹽？”老章呢喃著。“理論上來說，應該是可行的，但是具體操作，咱們也沒實施過，這就不清楚了。”
張輝能不能做到，老章不清楚，反正這事兒對他來說，夠嗆。
簡直就是天方夜譚。
“養蝦的話，費人工不？”既然有法子，當然要嚐試一下，哪怕失敗了也無所謂，大抵浪費點錢罷了。如果成功，那麼，這便又是一個實業。
張輝雖然不懂得養蝦，但是他比老章多了一個依仗·金篆玉函。
張輝隻要煉製幾爐丹藥，完全可以保證蝦的存活率，這就足夠了。
“人工啊？”
“嗯！”張輝點頭。“你把養蝦的這個過程，你跟我說下。”
張輝是突發奇想，但想著嚐試一下，如果可行，那自然最好不過，要實在不行，也沒所謂。
不去嚐試，怎麼知道會不會成事兒？
這個時候，胖娘們兒弄了一筐羅蝦上來，大概有個二十來斤。白蝦比較容易進地籠，落下體型太大，大隻的，須都快有人胳膊那麼長了。
三兩隻一斤重。
胖娘們兒燒開了水，然後把羅蝦滾了一下，接著便呈了上來。
老章把盤子往張輝麵前推了推。“你試試，咱們邊吃邊聊。”
老章是零幾年過來，到今天有二十多年了，別的不行，養蝦他在行。
張輝跟蘇瑾他們吃著蝦，老章在一旁娓娓道來。“零幾年剛過來的時候，那個時候全國經濟不如現在，一斤蝦差不多四五塊錢。但是產量高啊！就這麼一口塘，兩三個月能產出八千斤，甚至一萬斤的白蝦。”
“過了底了，然後還能在撈出個兩三千斤的羅蝦出來。”
“咱們是白蝦跟羅蝦混搭著養殖。”
“白蝦容易發病，羅蝦的周期慢，但是生存能力比較強。還有一點，白蝦要死了的話，羅蝦會把白蝦的屍體給吃了，這樣就不容易造成發瘟的一個狀況。”
“再有一點，如果運氣不好，白蝦全死了，那麼最起碼還有羅蝦能回點本。不至於說一個周期，三兩個月一隻蝦都沒的賣。”
“所以我們一般都是白蝦跟羅蝦混搭著養。”
老章掐滅煙蒂，隨後起身給張輝蘇蘇和疤子他們斟了一杯茶，接著說道：“因為現在這個塘，經常養，下邊沉澱的東西，有細菌。所以每次養蝦之前，咱們要先把塘曬一下。”
抽幹水，曬塘。
把塘曬白了，能起到一個殺菌的作用。
“曬塘的好處很多，殺菌是一個，還有就是把塘裏麵的魚，螺螄全部清除幹淨。”
“魚，還有螺螄，田蛙這些東西，比較煩人。因為咱們蝦吃的這個飼料，價格比較貴，四塊錢一斤，比咱們人吃的大米還貴。”
老章指著前邊一口塘，說道：“那口塘，我兒子暑假過來玩的時候，丟了兩隻羅非魚進去。兩個半月，不到三個月，收蝦的時候。白蝦就隻有不到一千斤，你知道有多少羅非魚嗎？八千多斤。”
“飼料全給羅非魚吃了。”
張輝咂舌。
感覺聽著跟天方夜譚似的，兩條羅非魚丟進去，短短兩個月時間，一口十幾畝水麵的水塘，就有八千多斤的羅非魚。
這太恐怖了！
張輝就記得以前上小學的時候，下雨天，路過水田都能踩到巴掌大的鯽魚，特別多。
想抓泥鰍啊！都不用下河，水田裏麵就有，一個一個的孔，裏麵全是泥鰍。
現在的張家山，就是把一口塘放幹了，夠嗆能弄到半斤魚。
人家隨隨便便八千斤。
這就是差距。
自然環境嚴重被破壞。