Part Five:中國5000年的民間智慧告訴我們,那些的長的特別高的樹,都被吹倒了;那些開的特別美的花,都被摘走了;那些愛伸脖子的鳥,都被槍打了;那些膘特別厚的豬,都被人吃了,最終能剩下的,才是王道。所以這一章,我們叫它—— Chapter XIII:雌雄雙煞
Eric把溫泉酒店和三亞超五星的報告演示放在了一起。譚其和Lilia對自己的方案十分有信心,他們跑了這麼久,采集了龐大的數據支持,單憑12個地點的PPT演示,就讓人眼花繚亂。隻是讓Lilia沒想到是,三亞酒店這邊的報告陳述,竟然交給了安笛。安笛拿著激光筆,一口標準播音腔,氣定神閑地彰顯大家風範。Lilia一邊嘖嘖豔羨,一邊暗暗告訴自己和安笛這場廝殺非動用必殺技不可了。
那天,Eric在聽過兩個方案之後說:“安笛,你能回答我一個問題嗎?按你們的計劃,把投資成本換算為每間客房為單位來計算,是多少?”
安笛幹脆的回答:“一間210萬。”
“那麼你知道國際酒店業的標準,五星級酒店的單間投資是多少?”
“換算成人民幣大概140萬左右吧。”
“那你憑什麼認為這麼高的投入,營業之後成本可以很順利的回收?”
安笛的高級顧問一看苗頭不對,連忙把問題接過來說:“這是依據客戶的要求來策劃的,有政府部門的注資,想把酒店做成當地的形象工程。所以比起資金來說,更要體現出超5星級的尊貴奢華感。”
Eric直截了當地說:“如果客戶想要一個什麼樣的酒店,我們就給出一個什麼樣的酒店,那顧問還有什麼意義?三亞的酒店業,競爭已經十分激烈了。我想,一味強調奢華,不見得就有競爭力。因為對於有能力消費超五星酒店的顧客群來說,奢侈往往是生活的常態。而昂貴達到一定程度已經沒有感觀上的區別,1萬塊的叉子和2萬的叉子有什不同?1000顆紅寶石的床和500顆紅寶石的床,躺在上麵又有什麼區別?但以這樣的態度來製定方案,你們就為我們的客戶節約了一半的投資。”
Eric把報告扔回去說:“盡管在這個項目裏,客戶不差錢,但是我們必須要為NGD的名譽負責,說白了,經我們定位策劃的酒店必須賺錢,這才是顧問的意義。如果這麼大的項目一上馬,幾年之內都是無利潤運營。以後還有誰敢來找我們?我個人認為你們應該在品位上下功夫。因為品位是惟一不用客觀價值來體現奢華的東西。”
Lilia聽著Eric犀利的點評,心裏緊張的差點昏過去,而Eric果不其然地拿起溫泉酒店的報告,冷麵說:“你們羅列這麼多的數據想告訴我什麼?還是想用這麼多數字砸死客戶?做主題酒店的思路是對的,但生態這個概念放在溫泉上,是不是太無力了。我想問你們有和生態不沾邊的溫泉酒店嗎?就連市區裏的大浴場還要弄幾塊假山裝生態呢?你們拿這個當賣點,不覺得可笑嗎?”
譚其僵在座位上,說不出話來。Eric說:“主題酒店的形式有很多,創意可以天馬行空,不必要扒著別人成功的東西來做。我有時候覺得中國人很奇怪,古代有那麼優秀浪漫的創想,現代人卻隻知道山寨。你們真的應該反省一下。”
Lilia在許立強在諄諄教導下,有點小憤青,最聽不得外國人說中國人如何如何。她忍不咳了咳了說:“請就報告論報告,別上升到中國人。我們中國人就算山寨,也隻能算是借鑒,可100年前英國人到中國明搶,我怎麼沒見到哪個英國人出來反省一下呢?你們西方人靠搶劫搶出的優越感,什麼時候能停一停。”