李世龍有對那幫小廚師們說：”拾掇完了，沒你們的事了，你們滾蛋吧，我妹妹見你們這幫小子在場，不好意思吃。“
小廚師一哄而散。
李世龍對楊青青說：”快點吃飯吧，吃完飯好好休息一下。你有什麼問題給我說，我給你辦。你同屋的小李子，她也在四樓貴賓室，她結婚了，又時下中班才在這裏住。你這樣平時也清靜，我聽你舅舅我師父說，你平時愛學習，好看書，這樣也沒有閑人打擾。“
”多謝李哥安排，把我照顧的這麼好，我一定好好工作。“
”好，好，一家人不用說兩家話，不用這麼客氣。我走了。”李世龍頂著高高的白帽子出去了。
到了晚上，同屋的小李子下班回來了。她圓圓的臉，圓圓的眼睛，看著楊青青說道：“果然是個美人，我早聽李世龍李大廚說，要來一個漂亮姑娘與我同事。”
“姐姐，不要說了，我都不好意思了。”楊青青拉起小李子的手。
小李子笑了起來。
”姐姐，你快告訴我，怎樣才能幹好工作吧，我心裏一點底都沒有。“
”不要慌，我三年前剛來時和你一樣，這也不也適應了嗎。“小李子說，”四樓的客人大都是縣裏的領導，書記，副書記，紀委書記，縣長，副縣長，人大主任，副主任，政協的就不大來。還有就是市裏的領導來，很晚不願回市裏，不過很少。“小李子板著手指頭說。
”你首先要記住每一個領導的長相，見一麵，就要記住他的姓和職務，但是見麵叫你不要把副職叫出來，比如縣委副書記，姓張，你就要叫張書記，不要叫張副書記，不然，他會很不高興，有一次，有個新來的服務生，差點丟了工作呢。“
”是麼。“楊青青驚訝地說道。
”不過，你不用害怕。我教你一個辦法，領導太多，你一時認不過來，你就叫’領導‘。“
”領導？“楊青青問。
“對，就叫’領導‘。兩個字，’領導‘，這樣就混過去了，但畢竟不是長法，所以你要趕快把他們常來的盡快一、一記下來。”
”這些人什麼時候來，也有規律的。“小李子說，”一般上午開房，最煩你去服務打擾，他們一般約人談事情。你隻要給他們泡上茶，他不叫你，你就不要進去。到了下午開房的，大多是喝了酒，如果他是一個人，你就要勤去看看，倒水，送水果，如果吐了，就要趕緊收拾。如果，他帶了人，你就不要管，叫你再進去。“
”帶了人，帶什麼人？“楊青青問。
小李子神秘地笑了笑，說道：“肯定是女的，這個你不要多問了。一般無非是下屬，或者是縣劇團的女演員之類的，你也不要打聽，要裝著沒看見。”
楊青青認真地點著頭。
”到了晚上，情況就比較複雜，你就得多觀察，多長點眼色。反正，看到的，要裝著沒看見；聽到的，要裝著沒聽見。誰問也不能往外說。“
”是，是。“楊青青不住地點頭。