陳銳和王詩倩打打鬧鬧,兩人一臉甜蜜,可真是羨煞旁人了。陳銳便跟王詩倩說著今日崔斌給他介紹的商界名流,邊打量著來來往往的賓客。忽然一個熟悉的背景,咦,這不是師父馬尚華嗎。之前還說沒空過來,陳銳臉上露出了笑意。
“小丫頭,我師父來啦,我先去找他說會話。待會兒再來找你。”,陳銳一臉興奮。
王詩倩往前頭一看,也明白了陳銳的意思。假裝不耐煩的說:“快走快走,人家才不要跟你玩,跟你玩還不如看剛剛有趣。”
陳銳一臉哭笑不得,這個傻丫頭裝也不裝的像一些。陳銳隻能揉揉王詩倩的頭發,趕緊快步追上師父。王詩倩自然也知道馬尚華在陳銳心中的地位之重,不然依她的性子哪會放陳銳走。
王詩倩和陳銳在一起這麼久,從大排檔到桃園小築再到萬寶齋,她知道陳銳把每個人給的幫助都放在心裏,等一個來日回報的機會。尤其是對馬尚華的培育之恩,陳銳更是萬分感激,要不是有馬尚華,他的廚藝也不會進步的這麼快。桃園小築和萬寶齋更不會這樣蒸蒸日上。
“師父今天怎麼有空過來,前幾日去王氏酒店邀您,不是還說沒空嗎?”陳銳一臉笑意。
“這不是今天這麼大的場麵,怕我不來看著你,你就出差錯了。”,馬尚華指著陳銳的頭,“今天你真的要多加注意,特別是後廚這一塊,上次萬寶齋食物中毒,我都替你擔心,生怕你這個小子的廚師生涯就這樣結束了。”
“不會的師父,上次是被人陷害。今天我可是做好了萬全的準備了,一定不會再發生上次的事故。”,陳銳邊說邊把馬尚華領到後廚。
後廚真是忙的熱火朝天,劉濤和張強幾位廚師都忙著炒菜,應接不暇。其他廚師也在做食材的準備工作,雖然忙的焦頭爛額,但每個廚師都戴著口罩和手套,對餐具的消毒工作也是非常全麵。廚房還是很井然有序的,就怕是對上次萬寶齋的食品中毒事件心有餘悸了。
劉濤剛把炒好的五色時珍進行裝盤,點飾。吩咐好上菜的人待會宴會開席的擺放順序,就看到馬尚華和陳銳談笑風生的場景。劉濤用手指戳了戳張強,張強一看,兩人便異口同聲的說道:“師祖,您今天怎麼有空過來了?”
劉濤、張強剛打算把手套口罩取下,同馬尚華寒暄一下。馬尚華趕緊擺手示意:“你們做你們的,今天這麼忙就不要介意我這個老頭子了,我隻是怕你們出什麼差錯,實在不放心,就過來看看。”
讓馬尚華就這樣走,劉濤和張強也覺得過意不去。兩人就轉身各盛了一小份剛出鍋的五色時珍:“師祖,您嚐嚐我們二人做的這份五色時珍,看看我們最近進步了沒有?”
兩人話剛說完,陳銳就給馬尚華遞上了筷子。馬尚華也並不推辭,開始品嚐。畢竟陳銳的徒弟,也就是他的徒弟嘛。
馬尚華細細咀嚼,又回味了一陣:“濤子和強子最近在陳銳的教導下進步的還是蠻快的嗎。這盤五色時珍都快趕上陳銳了,色、香、味,都很不錯。美中不足的是濤子這份,胡蘿卜的火候把握不到位,不夠清脆,反而有點軟塌塌的。強子這份呢,澆頭顏色不夠。這些都是業內人士才能看出來的,雖然有點不足,但應付今天的場合足夠了。”
“聽見沒,師祖誇你們呢,你們這麼勤奮,我可也要好好努力了。真是往者不可諫,來者猶可追啊。”,陳銳衝劉濤和張強擠了擠眼。
劉濤和張強聽了馬尚華的話,不禁有點沾沾自喜。這都是兩人每日練習的結果啊,雖然苦和累,但是得到了師祖的稱讚還是值得的。兩人衝馬尚華打了個招呼,又轉身投入到熱火朝天的忙碌中。
“你們可要可要好好幹!不要辜負師祖對你們的期望,知道了嗎?”,陳銳看著廚房忙碌的景象,不禁感歎。
“我們都知道啦,小師叔。你都叮囑幾遍了。你快帶師祖去別處轉轉去,廚房太熱了。”,劉濤得意的應道。
陳銳又帶著馬尚華在廚房轉悠了兩圈,就走到廚房後頭的院子了。劉麗帶領著幾個員工在水井邊,用山泉水細心的擇菜。劉麗管著,陳銳自然是放心的,畢竟劉麗管理桃園小築也不是一兩天了。
陳銳瞥了一眼擇菜的員工,有一個麵孔有點生疏。剛想問一下劉麗是怎麼回事,卻被馬尚華拉著問了問桃園小築最近的情況。陳銳一想可能是之前萬寶齋的員工吧,也沒怎麼放在心上,便放心的和馬尚華交談起來。