第三十七章 桃園小築(2 / 2)

陳銳放下杯子,拿起筷子說道:“快吃,都餓了吧,這都三點了,吃完回去休息,我估計晚上沒什麼人,你們可以晚點來。”

眾人也早就餓了,紛紛拿起筷子開吃,一個幫廚的小夥子剛吃了一筷子,就大吃了一驚,驚奇的問道:“小師叔,這是什麼菜,這麼好吃,我師父做的也沒這個好啊。”這個小夥子是馬尚華徒弟的徒弟叫張強,所以才叫他小師叔。

陳銳白了他一眼,“和你說過多少次了,別叫我師叔,你比我還打兩歲呢,別把我給叫老了。”張強嬉笑著,“知道了,小師叔,我記住了。”

陳銳無奈了翻了個白眼,“快吃你的,一會沒菜了,我可不管哦,餓肚子活該。”張強這才注意到,一旁的幾人都已經紛紛搶開了,他也急忙舉起筷子就加入了戰團。

一頓飯吃完,幾個人都抱著肚子攤在了椅子上,張強動了動嘴唇,像是在回味一樣,“小師叔,你這是什麼菜,太好吃了,我家是農村的,我都沒吃過這麼好吃的東西。”

陳銳拿著根牙簽得意洋洋的說道:“那當然了,沒有這個我怎麼敢在這山溝裏開飯店,還不賠死啊。”

一個小胖墩腆著肚子,說道:“小師叔,我要是有了錢,天天來你這兒吃飯,再遠都去。”這個小胖墩也是和張強一起來的,就劉濤,都是陳銳的大師兄的弟子,不過陳銳還沒見過這個大師兄,聽說他在南方的一家酒店做行政總廚。

陳銳問道:“你們師父好吧,我還沒見過我這位大師兄呢。”劉濤搶著說道:“小師叔,師父可凶了,你還是不要見的好。”

陳銳有點懵了,“怎麼說話呢,你師父你能這麼說嗎?”

張強在一旁嘻嘻的笑了起來,“小師叔,你就別問了,這小胖子不好好學,沒少讓師父收拾,哈哈。”

劉濤有點氣急敗壞的說道:“強子,說好的,來了這邊不許提這事,你忘了?”

張強急忙坐直了身子,拱了拱手,“哎呀,我給忘了,對不起啊胖子,小師叔我跟你說,這家夥學做菜的時候,不知道為啥老是放很多鹽,沒把人齁死,因為這個師父沒少收拾他,叫他吃了一個月淡飯才改了這個毛病。”

劉濤委屈的說道:“怪我咯,老話說的好,鹹香淡沒味嘛,我以前在廚師學校的時候那個老師就沒說我做的鹹啊。”

陳銳微笑著說道:“這個要因人而異,你做菜不能按你的意思來,南方人普遍不怎麼吃鹹的,你放多了,顧客自然會不滿意,就像你做川菜一樣,每個地方放辣椒的多少都要根據當地人的口味調節,這個要自己去琢磨,怎麼放能夠適應當地的口味,還不能丟了正宗的味道。”

吃過飯,陳銳把他們都趕回去休息,就剩下他和王詩倩,雷超在了。

王詩倩忽然興奮的抓著賬本跑了過來,“陳哥哥,我們今天中午的收入是……”她話還沒說完,陳銳急忙攔住她,“等等,什麼收入,今天不都是老爺子請來的嗎,怎麼還收錢了?”

王詩倩白了他一眼,“怎麼不收錢,我爺爺請他們也不是白吃啊,自然要算錢的。”陳銳拍著腦門,“你的意思是,這錢是老爺子出的?”

“是啊,爺爺給了我兩萬塊呢,他們一共四桌,一桌算五千,正好兩萬。”

陳銳驚訝的瞪著她,“我暈,你怎麼會和老爺子收錢,這……老爺子幫了咱們這麼大的忙,你好意思嗎你。”

王詩倩小嘴一撅,“怎麼不好意思,吃飯就要給錢嘛,我哪兒做錯了?”

“那你告訴我,是老爺子主動給你的,還是……”

王詩倩瞪著大眼睛,用一種奇怪的眼神看著陳銳,“當然是爺爺主動給我的呀,難道我還主動去找爺爺要錢啊,陳哥哥,你怎麼把人家想的這麼壞,哼,人家不理你了。”說著,王詩倩氣哼哼的跑了。

陳銳在後麵喊道:“那你也不能收啊,今晚回去給老爺子退了。”然後自言自語的道:“一桌五千,能賣那麼貴嗎?”

陳銳把吧台上的菜譜拿了一張過來,一看頓時目瞪口呆,這丫頭居然把菜定這麼貴,還真是應了開大排檔時候的價碼,一份蛋炒米居然定價一百,他把菜單往桌子上一拍,吼道:“小丫頭,你給我下了。”