第二十九章 教技術(2 / 3)

“我說了我隻指點你,不會當你師傅!”

“是,謝姑娘教誨。”

“馬掌櫃,你找幾個人來,看著我做!”

馬掌櫃立馬挑了幾個人,加上劉發財一共五個人,看著簫月看著還有一會兒的時間,就敲了兩個蛋,給蕭銘做芙蓉蛋。

“姑娘,你這是做的什麼呀?”劉發財問道。

“一種吃食,我弟弟最愛吃的!”

“哦!”劉發財聽見這麼說就沒有再問了。

沒一會兒就好了,蕭月把芙蓉蛋放了兩粒蔥,又舀了些飯,端到蕭銘麵前。

“你在這裏乖乖的吃飯,姐姐忙完了我們就回家,知道嗎?”

“知道了,姐姐!”

蕭銘一個人享受的吃著雞蛋羹,旁邊看著的人都好奇,真有那麼好吃?

“好了,我隻做一遍,你們幾人看好了!”

“是!”幾人聽說隻做一遍立馬打起精神,生怕錯過了哪個部驟做出來就不一樣了。

蕭月從開始殺魚,到剖魚,打片,調料用哪些,每樣用多少,先放什麼,後放什麼,最後怎麼淋油,每一步都講得很細致,幾人聽的也很認真。就連馬掌櫃也認真地聽著。

“好了!我做的都做完了!你們每人嚐嚐是什麼味道?從這道魚裏能吃出哪些味道,然後你們自己每人做一份,把自己做的魚拿給別人品嚐,看看有什麼不同,哪裏需要改進的就要立刻改進。”

“知道了,姑娘!”

一時間廚房熱火朝天,幾人做好後都不約而同的那給蕭月品嚐。

“這份魚片有點老,下次做的時候火要小一點,不然你這裏還沒有放完鍋裏的就已經熟了。”

“謝謝姑娘指點。”

“劉師傅不愧是煮魚的高手,這就有九分像了,不過你這味道太重,適合那些重口味的人,但是普通人還是有些吃不消你這魚,把調料少放些,你去再做一次,如果行的話,你就可以出菜了。”

“麻煩姑娘了!”劉發財屁顛屁顛的又去做魚去了。

旁邊幾人羨慕的看著劉發財。

蕭月一一說出哪些不足之後,怎麼修改,每人又去煮魚去了。

“姑娘,你嚐嚐!”

“嗯,不錯!你調整能力很好,以後你就負責店裏的微辣的,辣的,很辣的問題。你自己嚐嚐,覺得怎麼樣!”

“好了,你們四個今天就讓劉師傅教!不懂的就要問,別不懂裝懂,我們店裏不留沒用的人,當然,留下的人會有驚喜哦!”蕭月神秘的一笑。

“劉師傅,這幾人你多操操心。”

“我知道,姑娘,你放心吧!”

“文華,天晚了,我和蕭銘就回去了。”

“月月,等著!”文華把馬掌櫃拿給他的信物交給了蕭月,“這是你的!走吧,我送你們回去!”

“那麻煩你了!”蕭月也不矯情,這會兒牛車都沒有了,難不成走路回去?

“那走吧!”

“文華師傅,那我先回仁和堂了。”李掌櫃說道。他今天雖然沒吃到蕭月做的那魚,但是以後有的機會能吃到的,看來還得多蹭蹭五皇子,不聲不響的開著酒樓。

“你先回去吧!”

“蕭姑娘,那在下就先走了!”

“李掌櫃慢走!”

幾人回到家也有些晚了。

“月月,我回去了,你要想我哦!”文華又那一副樣子。

“你給我滾,馬不停蹄的滾!”

“月月!”

“我要是再和你多混兩年,我覺得我起碼少活十年!”