總好過某人那次把糖醋排骨做成了一份灰糊糊膠黏黏的醬油鹹焦排的光輝事跡吧?”
聽到自己的陳年糗事被提及,這次輪到薛建兵臉紅了,惱道“你大爺的老貓,都這麼多年的事了,你記得倒還清楚。”
毛文超使出招牌式的賤笑,答道
“那是自然,想當初有幸得嚐薛大廚驚世駭俗的一道名菜,貓爺我豈敢忘記。
那道醬油鹹焦排的色、香、味,哇。。。我一輩子也忘不了。”
麵對老貓一貫的耍賤節奏,薛建兵隻得認輸投降,苦笑一聲向小貓說道“噥,你聽到了,我和老貓這小子雖然從小在孤兒院長大,理應窮人孩子早當家,自力更生的。
可是其他倒還好,就是對烹飪廚藝這一塊是一竅不通,也沒興趣研究,導致現在我們隻會做點簡單的幾道菜,別的實在有些拿不出手。”
毛文超譏道
“好啦,老病。你還死鴨子嘴硬,哪兒有幾道菜這麼多的?
你就會個西紅柿炒蛋,我就會個青椒土豆絲,別往自己臉上貼金啦。”
“你爺爺的,閉嘴。”薛建兵氣道,作勢欲起身教訓這個口無遮攔的毛文超。
而毛文超早有準備,一下子閃到小貓旁邊,搭著小貓的肩膀開口道。
“對了,小貓,現在你知道了吧,既然我和老病都指不上了,那就隻能看你的了,你的廚藝如何?”
小貓聞言,不露聲色,泰然自若淡淡的張口道
“這個嘛,你們都知道,我是來自浙江的,我們浙江菜怎麼說也是天下聞名。
浙江省位於我國東海之濱,北部水道成網,索有江南魚米之鄉之稱,其地山清水秀,物產豐富佳肴美,故諺曰:‘上有天堂,下有蘇杭’,而浙菜更是八大菜係之一。”
薛建兵和毛文超以前哪兒裏聽過這些,現在看小貓說的頭頭是道,都在一旁頻頻頷首,靜心傾聽。
小貓見二人一副認真的表情,笑著繼續說道
“浙菜呢,食材主要有禽,畜,魚,蝦,蟹,海味等,原料講究品種和季節時令,選料時刻求細、特、鮮、嫩。
烹調方法以爆、炒、燴、炸為主,工藝精細,清鮮爽脆,再輔以溜,蒸、紅燒、燉製的技巧,力求盡善盡美。
浙菜式小巧玲瓏,菜品鮮美滑嫩、脆軟清爽,其特點是清、香、脆、嫩、爽、鮮。”
薛毛兩人聽得小貓連珠貫發的一席話,不禁垂涎欲滴,一時間無視擺在眼前的飯菜,拿在手裏的筷子也停在半空。
“西湖醋魚、東坡肉、賽蟹羹、家鄉南肉、幹炸響鈴、荷葉粉蒸肉、西湖蓴菜湯、龍井蝦仁、杭州煨雞、虎跑素火煺、幹菜燜肉、蛤蜊黃魚羹、叫化童雞香酥燜肉、絲瓜鹵蒸黃魚、三絲拌蟶、油燜春筍、蝦爆鱔背、新風蟹謄、雪菜大湯黃魚、冰糖甲魚、蜜汁灌藕、嘉興棕子、寧波湯團、湖州幹張包子。。。
這些都是浙菜中的知名菜品。”
小貓一口氣說了一大堆菜名,其中有些甚至是薛毛二人聞所未聞的,聽得他們食指大動。
毛文超一臉急色的問道“小貓,這些。。。就是你剛剛說的那麼一大串,你都會做嗎?”
看著麵前兩人眼中殷切的期望,小貓從容一笑,然後轉色正經道“不會。”
“什麼?”薛建兵和毛文超兩人如受重創,同時大呼。
“我隻是把自己家鄉的飲食文化告訴你們罷了,這些佳肴美食我哪兒會做?”小貓雙手一番,做出一副無辜的表情。
“那你剛剛說的那些。。。”毛文超又追問道
“哦,你說那些啊。你看,都是我剛剛在網上查的。”小貓從桌下掏出手機放在薛毛兩人麵前,同時露出一個搞怪的表情。
“我去,被你小子給耍了。”毛文超痛呼一聲,然後對著桌上的飯菜風卷殘雲般的開始狼吞虎咽,將自己剛剛被激起的食欲發泄開來。
薛建兵也沉默不語,繼續低頭吃菜。
“哎呀,老貓,室長,你們怎麼不說話了,別光顧著吃飯了。
對不起,我知道剛剛逗你們逗的有些過火了,你們也別這樣啊。”
嘴上雖然說著抱歉的話,小貓卻仍是一臉壞笑,絲毫看不出任何自責。
不過小貓很快就嚐到了苦果,薛建兵和毛文超平時在一起插科打諢這麼久,哪兒會讓小貓繼續得意下去,兩人的“報複”隨之而來。
就在小貓仍意氣風發之時,薛毛兩人已將桌上的飯菜掃蕩一空,起身站立。
望著眼前的殘羹剩飯,小貓這才驚愕的發現自己還沒怎麼開始吃呢,但這還不是重點。
薛毛兩人對視一眼,非常有默契的一起向門外走去。
路過吧台時,兩人不約而同的指著還沒反應過來仍坐在位上的小貓,異口同聲的說道
“老板,他買單。。。”