辛婆子既然這麼,方采薇自然沒有不允之理,畢竟論對廚房的了解,她相信對方應該比自己強得多。於是點點頭,目光在人群中看了眼,方淡淡道:“哪個是薛家娘子?”
薛家娘子都驚呆了,她原本隻在後麵,抱著看戲心態看這些醜群魔亂舞,也想見識見識那位用幾個月時間就顛覆了形象的大奶奶到底是不是真如傳言中厲害,誰知看著看著,這戲唱的是不錯,可它怎麼就唱到自己身上了呢?就她這樣的冷僻孤高性子,竟然還有人願意為她句公道話?
這樣一想,心中忍不住就有些波瀾起伏,忽聽方采薇叫自己,這女人深吸一口氣,平靜了下情緒,方越眾而出,來到方采薇麵前行禮,口中道:“奴婢薛氏,拜見大奶奶。”
方采薇上下打量了她幾眼,不由笑道:“你是南方人吧?嶺南那邊的?還是蘇杭一代?”
“回奶奶的話,奴婢是蘇州人氏。”
方采薇點頭道:“難怪,都蘇杭女子是水做的,這模樣當真溫柔如水,嬌俏可人。你做的那些點心和菜肴十分精致,我也很喜歡,如今看來,倒是物似主人型。”
“奶奶過獎。奶奶喜歡奴婢做的東西,是奴婢最大的榮幸。我們做廚娘的,別的也都罷了,隻求吃我們東西的人能吃得開懷,便覺心花怒放了。”
“嗯,這一句話,就知道為什麼你做的東西色香味格外高人一籌。這是真正廚子的品格。”方采薇點點頭,接著將話轉到正題上,淡淡道:“剛剛辛媽媽的話你聽見了,有什麼想法?”
薛氏鎮定開口道:“回大奶奶,奴婢願意試一試。”
“好。”方采薇一拍桌子扶手:“我就喜歡你這樣幹脆利落的,那便好了,試用期三個月……哦不,你就努力做事,我看看你做的怎麼樣,做得好,這廚房管事娘子的位子就是你的了;做的不好,我將你拿下你也不用怨恨,這廚房仍是有你一席之地,不過是術業有專攻,有的人擅長管理,有的人擅長技藝罷了。”
“奴婢明白。若奴婢做的不好,證明奴婢不是這行當裏的料,即便勉強做著,也隻是累人累己,還不能專心廚藝,有弊而無利。到那時,便是奶奶不,奴婢也當主動請辭的。”
這薛氏是個有大智慧的人啊。
方采薇看著薛氏久久不語,隻看得薛氏都有些慌神了,正想著自己是不是錯了什麼話惹得奶奶不高興,就聽方采薇長歎一聲道:“知人者智,自知者明。你能看透這些,可見是個不俗的。你就放手去做吧,我等著看你做的怎麼樣,我也不怕預言一下,隻要你用心,我相信你能做好的。”