王闖
自古有雲：當春天來臨時，最先知道的當屬茶樹，茶人。當別的樹木還沒從冬天的休眠中蘇醒過來時，茶樹便已經慢慢地長出嫩芽來；當大地還是一片殘冬的蕭瑟時，茶人已經在杯中享受春天的綠色和清香。
茶葉含有蛋白質、脂肪以及10多種維生素，還有茶多酚、咖啡堿和脂多糖等近300種成分，具有調節生理功能，發揮多方麵的保健和藥理作用。在自然環境汙染嚴重的當下，特別是在城市居住的人們，更應經常喝點茶。
對喝茶的兩個誤解
雖然中國可以稱得上“茶之國”，但人們對喝茶目前還存在兩個誤解。
一是覺得越貴的茶越好。現在越來越多的高價茶，除了滿足人們對口感的需求，更是一種身份的象征。其實，茶的價格由品質和級別決定。品質主要指茶的產地和樹種，“比如大家都知道西湖的龍井好”，級別則主要和采摘時間、采摘部位有關，嫩芽、一芽一葉、一芽兩葉價格就相差不少，同樣是龍井，清明前采摘的明前茶就是最貴的。
我們完全可依據個人經濟能力和不同的口味進行選擇。建議大家在購買的時候，重品質、輕級別。有些級別高的茶采摘時間太早、太嫩，而茶的一部分營養恰是在莖裏，有些便宜的茶養生效果更佳。
二是隻喝茶不品茶。茶有兩種，一種是“柴米油鹽醬醋茶”的茶，一種是“琴棋書畫詩酒茶”的茶。
第一種茶可滿足人們“養身”的需求，比如解渴、提神、祛火、消食等；第二種茶則可以滿足人們“養心”的需求，比如抒情、崇禮、悟道等。茶對人來說最大的價值是養心為主、養身為輔。尤其是中年人，工作忙、壓力大，更應該給自己一點時間，耐心地泡一壺茶、品一壺茶。人在煩躁時很容易做出錯誤的決定，這時也不妨先慢慢品一壺茶，再做決定也不遲。
因體質、季節選茶
想通過喝茶養生，就必須對茶有所了解。每種茶的性質不同，一定要選適合自己的茶。比如，人人都說綠茶抗氧化功效好，但體寒的人喝了，反而會感到不適。喝茶還講究天時、地利。許多人一年四季都喝一種茶，這樣也不妥，冬天冷，可多喝些性溫的茶；春夏季節易上火，可以多喝綠茶、花茶。
這周該喝什麼茶
周一：美膚茶
酷似夜貓子的你，是不是覺得熬夜讓臉色蒼白，並且長出了小痘痘？喜歡零食的你，是不是吃了漢堡、薯片也常冒出小痘痘？別怕，美膚茶能夠解決你的問題。
配方：蘆薈、蜂蜜、蓮子心、金銀花等。
功效：皮膚問題困擾著很多人，痘痘、色斑、暗瘡、膚色均成為難以解決的問題。實踐證明，中藥的內部調理具有明顯的功效，可以從內到外，通過調理機體內分泌，達到養顏靚膚的目的。本品以調理人體紊亂的代謝和失調的內分泌，調節機體狀態平衡，使髒腑功能活動正常，氣血流暢，氣機條達，陰陽平衡，從而達到排毒、養顏、亮膚、祛斑、祛痘的效果。