陳鵬將小瓷碗裏麵的黃皮肉全部搗爛後將竹鼠肉片帶回昨晚的營地，此時火堆的火苗依舊堅挺著，陳鵬將一塊石板架在了火堆上麵，隨後添加了不少柴火將火勢給燒旺一些，同時陳鵬時不時地用手去感受一下石板的溫度，他這一次切得竹鼠肉片除了比石斑魚片要薄的，還有一些事稍微厚一點的。
“肉片的厚度在進行烹飪加工之後對口感也是有著一定影響的，現在這個溫度已經能夠將稍微厚一點的竹鼠肉片放上去了。”
一邊說著話陳鵬一邊拿了兩塊竹鼠肉片就要往石板上麵放，結果直播間有不少觀眾紛紛表示你這不是很髒嗎？
“不好吧主播，這石板上麵應該很多細菌的吧。”
“還有一些土呢，就這麼把肉放上去會不會毀了肉啊。”
“我倒是覺得主播是故意這麼做的，這樣吃起來才會有泥土的味道。”
陳鵬笑著回應道：“剛剛有位觀眾朋友說的很對，這樣吃起來才有泥土的味道，不幹不淨吃了沒病，在叢林之中就不用計較那麼多啦。”
在陳鵬看來，這經過雨水洗刷以及火焰烘烤之後，這石板已經非常幹淨了嘛，用來烤肉剛剛適合的好吧。
滋滋滋！
當肉片與石板接觸之後立馬發出了“滋滋滋”的聲音，陳鵬切得竹鼠肉片肥瘦均勻，如果全部都是瘦肉的話口感就會比較幹，反之要是全部都是肥肉那自然口感會非常膩。
聽著那竹鼠肉片發出的聲響，再看著它底部顏色發生的一點點變化，很快肉色就開始向著褐紅偏轉，大約三十秒鍾後，陳鵬用匕首將竹鼠肉片挑起來翻了個麵兒，這時候已經開始有著香味飄出，在上麵一些肥肉的部位還能夠看到非常細小的油泡泡在滋滋作響。
隨著石板的溫度在火焰的烘烤下越來越高，陳鵬用手去感受溫度的頻率也越來越高，畢竟這不像是天然氣爐什麼的好把控火候，稍微一不注意溫度升的過快整塊肉估計就要焦了。
整塊竹鼠肉片煎了大概三四分鍾，在此期間陳鵬翻麵一共翻了五次，最後一次翻麵之後陳鵬滿意的點點頭，整塊竹鼠肉片已經略微有些收縮，這跟水分蒸發也有關係。
“可以吃了，聞著都特別香啊，剛剛哪個家夥說竹鼠肉不能吃的？”陳鵬故作認真臉對著鏡頭道。
此時直播間已經是一片“666”飄過，人家廚師一般都是鐵板煎肉比較在行，但是陳鵬這個可是石板煎肉比較在行，看著陳鵬這用石板煎出來的肉一點都不比人家鐵板的差，這時候你除了刷“666”，除了刷禮物，還能做什麼？
哦對了，除了這些你還可以留下你饞到極點的口水~
陳鵬將煎的兩麵油光發亮的竹鼠肉片用匕首挑起來放到芭蕉葉上，隨後用匕首尖挑了一些黃皮醬，均勻的抹在竹鼠肉片一麵。
“要是黃皮醬再多一點就好了。”
陳鵬微微皺眉臉上一副苦瓜臉，沒有足夠的黃皮醬給我刷兩層肉片，本主播我有情緒了！
塗抹完一層黃皮醬後陳鵬直接上手抓，舒舒服服的將這肉片送入口中，當他開始咀嚼起來的時候心中隻有一個想法。
如果說這個世界上有一種東西能夠在陳鵬心中抵得過果醬蘸麵包，那麼這竹鼠肉片蘸黃皮醬絕對有一席之地。