第一關就是筆試，八級大圓滿的廚師筆試有八千五百道題，這些題全是由三位專業評委搗鼓出來的，要求用四個時辰全部答完。
跟著記載有八千五百道題的玉簡就由美女侍應分發到各個參賽者手中，廣場內一下安靜下來，隻有參賽者靜思答題。
李雲飛接過玉簡，靈識一探，這些考題涉及廚藝的方方麵麵，都是頗有深度，對出題的人甚為敬佩，當下思索起來。
不到兩個時辰，胡全就做完了，這些題胡蓋早就透露給他，讓他事先準備好了，為了不顯得太突出，還叮囑他別第一個交卷，免得讓人生疑。
那知道胡全年輕氣盛，一看陽教主也來了，有心要出風頭，將叔父的話全忘了，還有意第一個交卷。
交過卷之後，就被帶到一邊，等所有人交卷了才能統一離開。
胡蓋見這個侄兒精神抖擻的第一個交卷，一時氣苦，黃宇和蔣開荒見此人完全就是一揮而就，靈識一探答卷，大是驚奇，居然全對。
這些題他們三人出的時候就有意加大了難度，就是九級初期大廚來回答，也得花點時間，說不定也會錯上幾道，沒想到這個考生如此妖異。
蔣開荒心直口快，一見這叫胡全的考生與胡蓋麵目相似，不由問道：“評委長，我看這位胡師傅與你麵目相似，又是同姓，是你親戚嗎？”
胡蓋知道這個是瞞不過去的，大義凜然道：“正是我侄兒胡全，他從小就有廚藝天賦，又博覽群書，老夫也沒想到他會答得如此完美。”
心中暗罵胡全，讓他別出風頭，那知道他根本當耳邊風，要是引起別人懷疑就麻煩了。
蔣開荒已經懷疑了，正待開口，李雲飛也來交卷。
胡蓋要轉移大家的注意力，立馬上去接過玉簡，邀請兩位專業評委一起檢查。
這一檢查，又是全對，蔣開荒也楞了。
大家都知道這小子最近與馬廚王打的火熱，胡蓋和黃宇立馬認定是蔣開荒漏了題，衝他詭異的微笑。
蔣開荒見到兩人的表情，一時火大，冷笑道：“你們這麼看著我幹嘛，這小子我根本不認識。”
就在這時，吳迪也來交卷，大家將答卷一看，仍然是全對。
黃宇此時暗自慶幸自己事先將題目告知吳迪，不然被兩個老家夥怎麼玩死的都不知道。
這下場麵詭異，三人都懷疑對方漏題，一時間都不知道怎麼說。
胡蓋咳嗽一聲，開口道：“這麼多廚藝英才，有超水平發揮的很正常，就別坐井觀天了。”
跟著又有人來交卷，一連十多個人，全是全對，這下三人都傻眼了。
還不算完，交卷的人越來越多，修真之人閱卷何其速度，三個專業評委都是渡劫修士，靈識一探就是幾萬份答卷，瞬間就改完，就是這三百多萬人同時交卷，也難不倒他們。
詭異的是前麵交卷的全是全對，一直到十多萬人過去，收到的答卷才有了錯誤，有的直接就是白卷。
陽大剛等嘉賓評委，對烹飪知識題根本不懂，這筆試一關就是三個專業評委的事，但是對評卷結果卻是關心，見有十多萬個全對，這些全對的人中，五級、六級、七級和八級廚師都有，傻子都知道肯定是泄題了。
三個專業評委除了蔣開荒心裏坦然，胡蓋和黃宇全慌了神。