上杉九智得意洋洋的向伊藤會長和趙富貴他們這邊看了一眼，拍下這條今年最極品的金槍魚，他們這場美食品鑒會就贏了一半。
“這條金槍魚線條完美，渾身沒有一點傷痕，而且長這麼大的個頭，確實是5A級別的金槍魚！”一個頭發花白的老頭拿著放大鏡把這整條金槍魚從頭看到尾，驚訝的說道。
“如果切開之後肉質極佳，脂肪層很薄，那麼確實可以評定為5A級的金槍魚！”另一個老頭也說道。
趙富貴看到一群老頭圍著一條大金槍魚議論紛紛，感覺有些奇怪，木村龍二連忙解釋道“這些人都是日本公認的頂級美食品鑒師，大多數的頂級食材都是由他們鑒定的！”
木村龍二詳細的解釋了一下趙富貴才明白，在日本，所有的食材都被分級，其中最頂級的就是5A級，比如這條拍出五千多萬日元的5A級金槍魚，還有曾經拍出50萬人民幣的5A級神戶牛，5A級的食材在日本經常能拍出天價。
“那開心水果和小灣村的家禽魚肉是什麼等級？”趙富貴好奇的問道。
“這個！”木村龍二支支吾吾了一陣說道“開心水果被評價為4A級別，小灣村的魚肉和家禽因為還沒有正式進入日本市場，因此還沒有被分級！”
“開心水果才4A？那什麼水果能被評價為5A？”趙富貴眉頭一皺，不滿的說道。要是連開心水果都無法被評價為世界上最頂級的水果，那還有什麼水果能被評價為5A級？
“趙君有所不知，5A級的食材首先都要連續三年達到4A級才能有資格評定為5A級。開心水果進入日本不到一年，所以無法被參與5A級水果的評定！”木村龍二連忙解釋道。
“這還差不多，不過4A級的水果也不便宜吧？”趙富貴看了一眼木村龍二問道。
木村龍二幹笑一聲，要是趙富貴知道神株會社把開心水果賣掉的價格，那意味著開心水果的出口價格又是一輪恐怖的暴漲。
“愚蠢，這明明是超5A級的金槍魚肉！”上杉九智大大咧咧的大喝一聲，對5A級的評價依然感到不滿意。
“好了，上杉君，超5A級別的食材還需要天皇親自評價，你在這裏叫囂根本沒有任何作用！”就在這個時候，早稻家族那邊走出來一個年輕人，對著上杉九智大喝一聲，隨後說道“現在該看看我們早稻家族準備的頂級食材了！”
“哼，早稻村上，我倒要看看你們早稻家族能拿出什麼頂級食材！”上杉九智冷笑一聲，不屑的說道。
“那就不勞上杉兄擔心了！”早稻村上冷冷看了一眼上杉九智，一揮手，立刻有早稻家族的仆人一樣樣端上來早稻家族準備的頂級食材。“夕張蜜瓜，Dansuke西瓜，還有改良過的懷石料理！”
“趙君，這就是日本國內僅有的兩種5A級水果，夕張蜜瓜和Dansuke西瓜！”木村龍二輕聲對趙富貴說道。
趙富貴仔細看了看這兩種所謂的5A級水果，夕張蜜瓜看起來就像是一種圓滾滾的哈密瓜，至於那個什麼西瓜，和國內的黑皮瓜好像區別不大，但以日本人對極品食材的挑剔，這兩種水果肯定有特意之處，否則絕不可能被評定為5A級的水果。