“淡水鱘?是不是就是中華鱘那種?”林芷諾一說鱘魚,趙富貴第一個想到的就是中華鱘。
趙富貴沒見過中華鱘,這東西春江裏麵沒有,不過他見過照片,仔細一看從黑龍潭底下拍過來的照片和中華鱘還真有點像。
“不是中華鱘,和中華鱘無關。全世界的鱘魚一共有二十多種,這是其中的一種!”林芷諾說道“我把照片發給了華中科技學院的一個水產專家,他認為這是一種鱘魚亞種。”
“不是中華鱘就行,要是中華鱘估計黑龍潭就得成保護區,什麼都做不成了!”趙富貴鬆了一口氣說道“那這種魚有沒有攻擊性,我估計黑龍潭底下有一群這種魚!”
“這種魚不是保護動物,也沒有攻擊性!”林芷諾停頓了一下說道“而且這種魚很有可能可以生產魚子醬!”
“哦,我知道魚子醬是用鱘魚卵製作的,沒想到黑龍潭裏竟然也有這種魚!”趙富貴沒感覺很驚訝的說道。全世界二十多種鱘魚,黑龍潭下麵的隻是其中一種,這有什麼稀奇的。
“富貴,全世界雖然有二十多種鱘魚,但能用來製作魚子醬的隻有其中的三種,黑龍潭發現的很可能是第四種!”林芷諾加重了語氣說道“你不是以為什麼魚的魚卵都能用來做魚子醬吧?那怎麼可能,而且你在淘寶上看到的那些魚子醬百分之九十九都是假的,根本不是那三種鱘魚卵做的!”
“二十多種鱘魚裏麵隻有三種能製作魚子醬?那魚子醬的價格怎麼樣?”趙富貴來了一些興趣問道。
陳意涵和王元明都說過,小灣村也做自己特色的美食和美景,黑龍潭下麵的紅珊瑚就是小灣村特有的美景,在別處很難看到。而魚子醬也有可能成為小灣村其中的一種特色,全世界可以出產魚子醬的景區有幾個?
如果小灣村真的可以出產魚子醬,那麼慕名而來的人肯定更多。小灣村賺錢的項目不少,但獨特的項目更重要。
“三種鱘魚的魚子醬,最頂級的是產自黑海的魚子醬,它的價格每一百克超過五百美元,大約相當於等重黃金的五分之一。黃金可以一直保存,但魚子醬吃一口就少一口,由此可見魚子醬的珍貴!”林芷諾說道。
“一口吃的就這麼貴?”趙富貴大吃一驚說道。
“魚子醬可是被稱為貴族生活的頂級食物,是世界三大奢侈品食物之一,和鵝肝醬以及鬆露一樣,當然貴了。全世界一年的產量都不到一千噸,根本不夠那些富豪吃的!”林芷諾說道。
“芷諾,那你能不能讓那個什麼水產專家過來看看,這魚到底能不能生產魚子醬。如果可以的話我就準備推出這個魚子醬項目!”趙富貴又說道。
“我已經和那位專家說好了,他出差一趟要價五萬,我已經答應了,這錢可記在你的賬上,你到時候別忘了給!”林芷諾說道。
“沒問題,這錢我出了!”趙富貴大包大攬的說道。