“這道小吃也成功了,我覺得會賣的非常好!”陳意涵深處大拇指說道,她一直覺得自己是一個對食物非常挑剔的人,但來到小灣村才發現,好吃的東西實在是太多了。
“富貴,籠子下的時間短,隻弄到二十多隻大蝦!”就在這個時候,趙紅旗提著一簍子不斷跳動的鮮紅大蝦走了進來說道。“什麼味道,好香啊!”
趙紅旗聞到味道,拿起桌子上剩下的烤魚和烤鵝就埋頭吃了起來,不一會兒就把桌子上吃的清潔溜溜。
“富貴,做的是啥好吃的啊!”甚至就連從附近路過的村民聞到味道也停了下來,站在門口笑著問道。
“張叔,我們在做小吃,進來坐,也嚐嚐!”趙富貴笑道。不一會兒小院裏竟然就來了十幾個鄉親,都伸著脖子看趙富貴做小吃。趙富貴開始處理蝦子,劉二姐接著生火開始做烤魚,分給院裏的鄉親們嚐嚐。
“二姐,我前兩年一直在城裏做燒烤,手藝還不錯,我來幫你!”一個村民說道。
“富貴,這些蝦子你要做什麼?我來幫忙!”另一個村民也說道。
“這些蝦子我準備做兩籠蒸蝦,剩下的用蝦肉泥做蒸餃和水餃!”趙富貴說道。
“那我家有麵,我去趕麵皮,等會兒就拿來!”隔壁的嫂子說道。
“我來幫著把蝦洗洗!”
村民們都來幫忙,趙富貴他們的效率立刻提高了不少,不一會兒蝦子就處理幹淨,開始上籠蒸了,另一邊幾個村裏的大嬸兒小嫂子坐在一起開始包餃子。有人提了二斤野豬肉,有人拿著香油。
趙富貴家的小院裏不一會兒就像是弄了一個小聚會一樣,大家熱熱鬧鬧的開始準備各種食物。
“富貴,我看城裏人用油燜蝦子倒是不少,蒸蝦子還沒見過。你在哪學的手藝啊?”一個村民問道。
“以前跟著施工隊去外地,看到人家那裏有蒸蝦,吃著更衛生更健康,生意非常好。我們這裏蝦子又好,也有做蒸蝦的條件,為什麼不做!”趙富貴笑著說道。
“富貴,蝦子做好了,我還調了醋盤,大家來嚐嚐!”陳意涵聞到蒸蝦的香味,連忙向趙富貴喊道。
趙富貴幾步走過來,掀開鍋蓋,一股蝦肉的香味立刻彌漫了出來。蒸蝦成色好,蝦子個頭大,一剝開白白的大蝦肉就跳了出來,沾點醋嚐一口,頓時有一種幸福的感覺。
“蒸蝦比油燜大蝦還好吃!”一個年輕點的村民驚叫道。
“餃子也好了,有蒸餃有水餃,有蝦肉餃子,野豬肉餃子,還有野菜雞蛋餃子,大家都來吃!”一個下餃子的村民叫道。
頓時所有的村民都圍了過去,開開心心的在鍋裏盛餃子,每個人的臉上都洋溢出喜悅的笑容,尤其是蝦餃,味道鮮美,非常的好吃。