當季節進入冬春季節時，由於牧草進入枯草器，而貯存的牧草營養含量下降。在養殖過程中，隻依靠放牧很難保證其攝取充足的營養，因此在這個季節的養殖過程中就需要添加其他營養物質進行喂養。在飼養過程中，可以利用秸稈、飼料以及青幹草和農副產品進行喂養。對羊群進行補喂，尤其是羔羊，在補喂過程中特別要注重營養的搭配，主動蛋白質和礦物質的添加。按照羊群的實際生長狀況，按照每100公斤計算，需要菜籽粕27公斤，麩皮20公斤、青稞25公斤、小麥25公斤、食鹽1公斤、預混料2公斤。每天給予精飼料1.6公斤，粗飼料可以自行進行投喂，采用這種飼養方式，預計增重的效果為平均每天的增重在0.36公斤，推薦育肥100天均可以增重30公斤。對於成年羊的育肥飼料配方是，按照100公斤進行計算，需要玉米40公斤，菜籽粕30公斤，麩皮28公斤、食鹽1公斤、預混料2公斤，每天投喂精飼料1.5公斤，粗飼料尅自由食用。預計的每天的平均增重效果為0.36公斤，推薦育肥100天可以增重32公斤左右。冬季羊群在飼養過程中，由於羊生長緩慢，因此，在養殖過程中，應該采用暖棚圈養技術，這種技術能夠有效的解決冬季對羊生長帶來的影響，同時采用這種技術能夠提高羔羊的成活率，縮短生產的周期，提高經濟農戶的經濟效益。
五、滅蟲與消毒
育肥羊在培育過程中，必須定時的對羊群進行消殺滅蟲，羊群在生長過程中很容易感染外部的寄生蟲，導致羊群生長緩慢，抵抗能力下降經常發生各種疾病。因此，在養殖過程中應該根據寄生蟲的發病規律，每年定期的對羊群進行消殺滅蟲。一般情況下，這個過程都是在春季進行，常用的藥物為丙硫咪唑，每兩周使用一次，用量一般維持在每千克使用15毫克作用。此外，在養殖過程中，還應該注重對羊舍、羊圈以及場地的消毒，保持這些區域的清潔幹淨，同時還應該定時對圈舍進行清掃，保證圈舍的衛生清潔，定期用熟石灰或者石灰乳和漂白粉對圈舍進行消毒。草料應該保證清潔、幹燥，不能使用已經變質的草料喂養羊，飲水一定要保證清潔幹淨，不能讓羊群引用汙水或者結冰的水，在喂養過程中，應該保證草料不應搞有冰碴或者霜凍，喂養氨化草時應該注意投喂的數量，防止氧氣食用過多而導致的中毒現象。
六、適時出欄
在養殖過程中，對於養殖到一定年齡的羊群，應該根據當地的市場行情，選準時機及時的進行出欄，在最大程度上降低生產的成本，提高自身的經濟效益，盡快收回成本。
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