正文 淺談獸藥飼料存在的隱患及其危害性(2 / 2)

3.使用國家禁用藥

3.1使用國家禁藥的安全隱患

一些養殖戶或者養殖場為了牲畜更快的出欄,從而賺取更多的利益,往往會使用激素等國家嚴禁藥物。雖然說這加快了畜牧業的發展,增加了畜牧的供應,但因為激素等藥物的使用,使得肉的質量得不到保證。可以說,這是因小失大,得不償失。再多的供應,卻帶來一些負麵影響,何必呢?

3.2使用國家禁藥的危害性

人在食用附著有違禁藥品殘留的動物肉後,會導致人體同樣的過早發育、陪胖,體內激素紊亂,甚至導致神經中樞中毒,引起心跳加快、頭暈胸悶,難以呼吸等症狀。中毒嚴重的會致人死亡。較為典型的是近幾年,不法養殖戶在動物飼料中添加鹽酸克林特羅即瘦肉精,造成人體食用中毒事件

三、飼料中存在的安全隱患及其危害性

1.使用黴變的飼料

由於飼料存放的時間過長或者環境較為潮濕,導致飼料發生黴變。黴變的飼料對動物來說有巨大的危害,可能當時沒有什麼特別的反應,可能造成飼養的牲畜死亡,帶來一部分損失。但如果牲畜未死亡,等到出欄進屠宰場進入市場後,可能將隱藏的病毒細菌帶入人體,導致人生病,嚴重的甚至造成新的流感爆發,影響社會的安全。

2.使用低劣的飼料的安全隱患及其危害

由於生產飼料的廠家為了自身的利益,在配置過程中降低大豆玉米等含量,導致生產出來的飼料不合格。而養殖戶和養殖場使用了這種飼料之後,由於飼料中的營養不足,牲畜的生長速度減緩,造成大量的存欄和資金凍結,嚴重阻礙了畜牧業的發展。

四、應對方法

1.加大監管力度,保證藥品安全

要加大對獸藥飼料生產、銷售各個環節的監管力度。可建立監督管理責任體係,明確分工職責,強化工作責任;可采取明察暗訪的形式進行大規模的拉網式檢查,建立企業銷售監督檢查工作檔案,實行動態管理,一經查出違法銷售販賣情況,嚴格依法懲處。

2.加大人員培訓力度,規範藥品使用

對現有養殖戶、鄉村獸醫進行分類登記,通過舉辦培訓班等形式開展分類培訓,提高科學用藥意識,增強辨別假劣藥品、飼料的能力,做到能科學、合理的使用獸藥和飼料。

五、結束語

綜上所述,相信大家對獸藥飼料中存在的安全隱患及其危害性都有了一定的了解。對於這些問題的處理,需要生產商家飼料生產者以及廣大從事與畜牧業相關的人員的努力,從自我做起,防止這些基本問題的發生。我們要做的,不僅是防止這些已知的問題,更需要的是發現問題,從自我處解決問題。畜牧業還有很長的一段路要走,藥品的質量,飼料的安全性是必須要得到保障的。不能為了快速的發展,而拋棄了最根問的原則。

參考文獻

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[2]呂小文,秦玉昌,李軍國,牛力斌.美國飼料安全監管體製及其對我國的啟示[J].中國畜牧獸醫文摘.2013