餘掌櫃欣然答應了，便找來紙筆，寫下了契約。
顧軒愷等王雲他們晚上回到顧氏快餐，顧軒愷便吩咐道：“這幾天消息散的不錯，不過明天需要幹點別的活了。”
王雲愣頭愣腦的問道：“啥活，說說唄？”
顧軒愷說道：“明日錢掌櫃來簽下契約，你們白天去幫他們改他的店，還記得我們這個店怎麼改的麼？”
幾個人想了想，說道：“大哥，你再說一遍唄。”
這讓顧軒愷有點感到頭疼，就這麼點事居然還記不住，顧軒愷往他們腦門上一人不太使勁的拍了一下，說道：“你們幾個笨死算了，改的又不多，桌子櫃子牌子菜譜，全都照搬，哪裏要是我看著不太一樣，明天你們別吃飯了。”
卓誌峰憨憨的笑著說：“大哥，咱還幹體力活啊？”
顧軒愷說道：“你們啊，嫌累可以光指揮嘛，他們店裏能沒有夥計麼？你們不是找的木匠麼，我看你們這輩子非笨死算了。”
這時這幾個人便恍然大悟了，這才明白，還有指揮這回事。
顧軒愷說道：“行了，趕緊滾回去吧，明天來這裏，到時候讓錢掌櫃帶你們去，其實你們做過一次第二次就快了，另外，你們誰要是敢跟店裏夥計起衝突，我踢爛他的屁股。”這話都知道是說給卓誌峰聽得，其他人偷偷的笑了笑，卓正峰臉上上有點尷尬，順勢還想撫摸一下自己的屁股，萬一明天真的被踢爛了怎麼辦，於是幾個人便回去了。顧軒愷上去幫著餘掌櫃將契約左改右改，顧軒愷可不希望這契約出什麼問題，畢竟這樣的契約還要很多很多次。
第二天，所有人早早的來到顧氏快餐店，呂文跟顧軒愷說道：“昨晚上我還打聽了一下，這錢掌櫃還真把店鋪門關了，說是這幾天整修，看來就是衝著事來的。”
顧軒愷點了點頭，這事錢掌櫃是穩穩地要做了。
等待不多時，錢掌櫃便上樓來了，到了屋裏，錢掌櫃把手裏提的一大袋子放到桌子上說道：“顧公子，餘掌櫃，這是五千兩銀子，二位可需幺一幺？”
顧軒愷便說道：“不需要了，我們信得過錢掌櫃，錢掌櫃請坐。”
幾個人坐了下來，餘掌櫃把契約拿到錢掌櫃麵前，說道：“錢掌櫃，這是我連夜起草的契約，還請錢掌櫃過目，如此兩份，若錢掌櫃覺得可以，我們便以印為證，可好？”
錢掌櫃笑著答應了，於是拿起來吧契約看了一看，對於上麵的疑問，便說道：“這店名也要改作顧氏快餐？”
顧軒愷說道：“我們是合作，如果說，這裏一個顧氏快餐，那裏一個錢氏快餐，再來一個劉氏，李氏，還會有人知道這是我們的店麵麼？恐怕沒人相信我們兩邊是一樣的服務了吧。雖說名字有附屬的感覺，不過這也是為了雙方的利益著想，錢掌櫃您看如何？”
錢掌櫃說道：“如此也罷，就是個名字，我也不多計較，何況這是第一分店，也頗有先見之明的意味，那這契約我看沒問題了，我便印了吧。”然後拿出印章，左右各印一個，遞還給餘掌櫃，餘掌櫃也左右各印了一個，而這個印上有兩個名字，一個是餘忠，一個是顧軒愷，畢竟這是兩個人合作的項目。錢掌櫃說道：“那顧公子，我們接下來做什麼？”
顧軒愷說道：“今天白天，我這幾個兄弟可以帶你們把店麵改變一下，當然是用這些錢，不過還希望錢掌櫃能招呼夥計來幫幫忙，以更快的將店麵裝修完畢，今夜酉時以後，待客人稀少，貴店麵基本裝修完成，請錢掌櫃與店內夥計來這裏學習一下如何運營，以及我們明日辰時，也會有關於廚師的指點，還望錢掌櫃配合，希望我們這次合作愉快。”
錢掌櫃皺了皺眉，說道：“這幾個兄弟可以麼？”
卓誌峰還是有點馬虎，想要動手，顧軒愷瞪了他一眼，卓誌峰便收住了，顧軒愷立馬說道：“錢掌櫃莫不是信不過我？這個店麵的裝修可是他們步步緊隨的。”
錢掌櫃這才點了點頭，於是帶著王雲一行人離開了。顧軒愷便繼續按著自己的計劃，給這店裏的其他夥計派了任務。
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