“油條哥”上春晚，良心的春風愛情的春風
王豔花
他們是一對平凡的夫妻，但他們也有不平凡的經曆。從相愛第一天，他們就堅定地並肩站在一起，無論五年異地戀，無論生活困苦，無論病魔襲來……不管擺地攤還是做生意，不管賣菜還是炸油條，他們始終像堅守愛情一樣，堅守良心。
他叫劉洪安。她叫崔紅豔。因為平凡的堅守，他們被人們稱為“油條哥”，被稱為“中國食品業的良心”，即將登上央視春晚舞台--
2000年寒假，河北保定經貿學校女生崔紅豔回定興縣小任村過年，突然聽見村裏的喇叭在叫：“崔紅豔，到村委會取信。”崔紅豔心中充滿疑惑。當信到手，一見信封上遒勁有力的字跡，她的心就怦怦亂跳，這不是班長劉洪安的字跡嗎？她迫不及待地打開信……
時年20歲的崔紅豔在讀大三，是班上的團支部書記。大她一歲的劉洪安則是班長。沒有想到，她在最後的一個寒假接到了劉洪安的信。雖然隻是簡單的問候，但她卻讀出了劉洪安對自己的愛慕……他們順理成章地成為一對戀人。最後半年大學時光，他們盡享愛情甜蜜同時，也滿是即將離別的傷感。暮春，劉洪安騎車帶她去郊外踏青，崔紅豔用手緊緊摟住他的腰，不無傷感：“就要畢業了，真不舍得分開。”劉洪安一邊用力蹬車，一邊大聲說：“你去哪兒我跟你去哪兒，我們永不分開。”然而，現實的考驗立即就擺在麵前了。
崔紅豔的姑姑在北京開汽貿公司，父母已經和姑姑商量好，女兒畢業就去北京當會計。劉洪安得知，抑鬱寡歡。崔紅豔知道他的心思，悄悄跟姑姑聯係，想帶劉洪安一起去。父母得知劉洪安老家是很貧困的唐縣，家中姐弟三人，還有一個生活不能自理的腦癱妹妹，斷然不許兩人繼續往來。崔紅豔聽了，就想和劉洪安一樣留在保定，但父母試圖用時間和距離來拆散他們。劉洪安不想她和家人鬧翻，開導：“你安心去北京吧，隻要你不變心，我保證一直等你。”2000年7月6日，劉洪安送她登上開往北京的列車。崔紅豔淚流滿麵，劉洪安安慰她：“哭什麼，我們暫時分開，等過幾年有了條件，我一定給你辦一個風風光光的婚禮。”
誰知，一別就是5年。那時，手機還是奢侈品，兩人隻能鴻雁傳書。每周，崔紅豔都能收到劉洪安的來信。信裏，沒有甜言蜜語，隻是樸實地敘述自己的生活：這個星期我到“虎振技校”報了麵點班，想學一門手藝，有了一技之長，走遍天下也不怕……
可是，劉洪安在保定並不順利：學完麵點師，他卻隻能在一家飯店打工，不久他和朋友開餡餅店，半年就關門了。他又考駕照，為文具批發店送貨。
這些經曆，他從不隱瞞女友，每周寫信把自己呈現給她。點點滴滴地感受他的努力，崔紅豔很有些心疼，更多的是被他樂觀、進取的精神感染。
其間，姑姑幾次介紹男友，均被崔紅豔以各種理由拒絕。父母很著急，崔紅豔堅定地說：“爸媽，我不想將就一輩子，如果你們希望我幸福，那就同意我和洪安的婚事。”見女兒和男友多年堅守這份愛情，父母又無奈又感動，最終很勉強地同意了。
2004年底，劉洪安借款五萬元，在化纖生活區買了一套老房子作為婚房。2005年2月4日，兩人舉辦簡單婚禮。新婚之夜，劉洪安很愧疚：“我失言了，答應給你的浪漫婚禮沒有做到。”但崔紅豔幸福地偎在他的懷裏：“我們能在一起，就是最浪漫的事。以前是你一個人打拚，以後我和你一起加油。”